Бейглі з маком та волоськими горіхами - рецепт отця Пасько

"Мак та горіхові беджлі - особливо мак для мене - не можна пропустити, коли наступає Різдво. Яєчне мармурове тісто має бути крихким, солодким, щільно фаршированим. Цей бейглі, чим довше він діє, тим краще. Ось рецепт, спробуйте це! Напередодні Різдва маковий пиріг, але беджлі викликає атмосферу свята навіть у новорічну ніч ". - отець Пасько

Категорія Пейзажні страви

  • 20 грудня 2020 р
  • Написано маслом доброго ранку
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 304

Яєчна картопля - некрасива, але смачна

Ще раз пропоную вам рецепт старовинної, вже забутої страви, яку я дізнався від моєї дорогої матері.

  • 27 жовтня 2020 р
  • Написав Тамаш Еше Непе, Тарпа
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 1247

Ви вже їли хліб із сливового варення зі сметаною?

Сату-Маре-Берег - це територія, де сметану додають майже у все і все.

Фото: Тамаш Еше Непе Тарпа

  • 28 серпня 2020 р
  • Написав Тамаш Еше Непе, Тарпа
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 3000

Сорокопуд

Пару днів тому на національному телебаченні було показано шоу з Нірчахоли, яке перед камерою пані Сольтеш, тітка Інджике підготувала та подарувала це смачне блюдо на основі картоплі світові країни.

  • 27 липня 2020 р
  • Написав Культурний дім у Нірчахолі
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 3037

Огірок маринований

Перший кислий огірок у році завжди найсмачніший, особливо якщо огірок ви отримуєте з надійного джерела, вирощеного справжнім, традиційним способом, на землі.

  • 16 липня 2020 р
  • Написав Three Borders
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 2653

Суп з в'язаної локшини (суп зі спазмом)

За старих часів, коли всі замішували тісто вдома і не несли його в магазин, господині Сату-Маре і Берег робили спазм супу з частини тіста. Ось рецепт Тари з сайту Непе Тарпа Тамаша Еше

  • 8 квітня 2020 р
  • Написав Тамаш Еше Непе, Тарпа
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 6411

Макова кукурудза - рецепт

Нещодавно я прочитав у старій газетній статті, що мак пропонувався молодим людям на початку минулого століття в Березі, штат Тисавід.

  • 29 листопада 2019 р
  • Написав Жолт Боднар
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 5767

Дерелеє - сила угорської людини

Рецепт дереле вперше з’явився в Угорщині в 1786 році в кулінарній книзі. Відтоді з нього народилося багато різних рецептів. Хтось робить його з простого замішаного тіста, а хтось - з картоплі.

  • 28 липня 2019 р
  • Опублікував A Pin Bereg
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 8439

Проміжки пористі

Можливо, перед Різдвом минулого року я отримав книгу Борбаса Барчі «Солодкі часи миру» і зустрів у ній цей торт.

  • 24 червня 2019 р
  • Опублікував csaladikonder.blogspot.com
  • Категорія: Пейзажні страви
  • Результатів: 12602

Смажена ласка з варенням

Люди Сату-Маре та Берег були бідними, в їжі було дуже мало м’яса. Вони їли те, що виробляли, з борошна завжди замішували тісто, а слива для варення «не знаю» також дико росла в кінці садів.