перець є функціональне харчування з різними здоровими додатками.
Єдине, що ми повинні спробувати - це готувати його правильно. Найкращий спосіб його приготування - це смажена, оскільки смажене воно поглинає багато олії. Ще один спосіб включити його в раціон - це сирий в салаті. Давайте подивимося, які переваги це приносить для нас.
- Контроль ваги. Завдяки високому вмісту води та низькому споживанню калорій. Крім того, завдяки вмісту клітковини, він забезпечує відчуття ситості.
- Сечогінний і депуративний. За багатство калію та низький вміст натрію. Сприяє виведенню зайвої рідини з організму.
- Засвоюваність. Солодкий перець - відмінна їжа для людей з ніжним шлунком. Гострі, навпаки, можуть дратувати, крім того, що є дуже проносним для схильних до діареї.
- Профілактика захворювань. Вони є джерелом селену та вітамінів С, Е, провітаміну А та інших каротиноїдів, таких як капсантин, усі вони мають антиоксидантну та корисну для організму дію.
- Регулює роботу кишечника. Високий вміст клітковини надає йому проносних властивостей.