Капсаїцин - це те, що викликає свербіння чилі, безперечного царя
Чилі "має протизапальну, проти подразнюючу дію і допомагає запобігти болю", пояснює Октавіо Паредес Лопес, автор "Чарівної їжі мезоамериканських".
Також виявлено, що він корисний для серця, оскільки знижує кров’яний тиск, стимулює кровоносну систему та є природним антикоагулянтом, що зменшує ймовірність серцевого нападу.
Сьогодні чилі розглядається для розвитку, оскільки капсаїцин здатний ліквідувати злоякісні клітини раку, не пошкоджуючи здорові клітини, згідно з дослідженням Університету Ноттінгема (Великобританія).
Капсаїцин присутній у багатьох випадках і при ревматизмі, крім того, що він має позитивні ефекти для зменшення головного болю та мігрені.
Завдяки високому вмісту вітаміну С чилі запобігає та допомагає загоєнню. Це не забуваючи, що це сприяє кращому використанню заліза та підтримує шкіру в хорошому стані.
Без сорому чи провини
Чилі не відгодовує. Хоча є деякі, які мають більше калорій, ніж інші, їх кількість споживається дуже низько.
Хоча це здається суперечливим, коли у вас розлад травлення, природним засобом є включення ал. Капсаїцин стимулює вироблення шлункових соків, які покращують травлення та викликають більший апетит.
Калорійність
Калорії в кожному чилі, в порції 100 г.
1. Халапеньо Чилі: 27
2. Хабанеро, Чилі: 37
3. Зелений чи серрано-чилі: 39
4. Чилі Поблано: 48
5. Сушений чипотле чилі: 344
6. Сушений моріта чилі: 348
7. Сушений гуаджільйо чилі: 351
8. Сухий пікі чилі: 375
9. Суха пасіла чилі: 380
10. Сухий анчо-чилі: 385
- Цукор та його шкідливий вплив на здоров’я дітей
- Поради щодо забезпечення здоров’я своїх дітей - Mothers Today
- Поради щодо поліпшення здоров’я серцево-судинної системи; Вправляйте серце
- Надлишок білка та відсутність у раціоні фруктів та овочів, небезпека для здоров’я
- Надлишок білка в дієтах небезпечний для здоров’я