Якщо ви вважаєте себе гурманом і впевнені, що сидіння за столом - це завжди досвід для ваших почуттів, уникайте фотографій перед обідом або вечерею. Американське дослідження Університету Бригама Янга дійшло висновку, що перегляд фотографій страв з їжею зменшує задоволення під час їжі. І отже, тенденція фотографувати все, що ми вкладаємо в рот, щоб скидати це на цифрові платформи, такі як Instagram або Pinterest, може зменшити наш апетит і зробити гастрономічний досвід менш цікавим. "Певним чином, ви втомилися від смаку, перш ніж спробувати їжу, яка відома як сенсорна нудьга"пояснює Райан Елдер, співавтор роботи, додаючи, що лНадмірне вплив зображень їжі посилює відчуття ситості.

фотографії

У своїх експериментах дослідники показали, що якщо ми їмо десерт, побачивши зображення солодощів та шоколадних цукерок, ми отримуємо менше задоволення від першого укусу того, що ми їмо. І те саме відбувається, якщо ми подивимося на зображення солоної їжі, перш ніж вони запропонують нам тарілку арахісу.