все, що є вегетаріанським
- Домашня сторінка форуму‹Загальні форуми‹Початковий вегі
- Змініть розмір шрифту
- Версія для друку
- F.A.Q
- Реєстрація
- Вхід
Примітки щодо правильного харчування - аспекти здоров’я
Примітки щодо правильного харчування - аспекти здоров’я
Автор: тамі »Вересень 2011 7., разів. 10:51
Дата: понеділок, 20 лютого 2006 р., 08:00 Опублікував: tami
Дієта, описана на наступних сторінках, була складена на основі результатів останніх досліджень харчових продуктів, враховуючи угорські харчові звички та потреби. Його чудовий вплив на організм полягає в тому, що здебільшого він доставляє живу рослинну їжу в організм і усуває неправильне асоціювання продуктів. Це запобігає закисленню їжі в організмі та запобігає всмоктуванню та відкладенню токсинів з нього.
Створено Jenő Szelidi
Шандор Варга, Тамас Залай
Примітки щодо правильного харчування - Правила харчування
Автор: тамі »Вересень 2011 7., разів. 10:52
Дата: понеділок, 27 лютого 2006 р., 08:00 Опублікував: tami
Дотримання їх дуже важливо для нормального функціонування нашого організму.
1. Вживайте їжу, що містить білок або крохмаль (вуглеводи), лише через окремий інтервал 4-5 годин, оскільки навіть невелика кількість неправильно пов’язаних продуктів може підтримувати кислотність організму. Ми бажано їсти один вид білка за один прийом їжі, але обов’язково враховуйте принцип доповнення амінокислот на рівні щоденного прийому їжі: цільний білок у сої та тофу, виготовлений з нього, пшениця спельти, коричневий рис, гриби, пшоно, неповна білок він міститься у всіх рослинних продуктах, але головним чином у бобових, злакових, олійних і горіхах. Тому важливо включати обидва типи білка в наш щоденний раціон.
Створено Jenő Szelidi
Шандор Варга, Тамас Залай
Re: Примітки щодо правильного харчування - Що ми їмо?
Автор: тамі »Вересень 2011 16., пт. 22:20
Примітки щодо правильного харчування - Що ми їмо?
Дата: понеділок, 06 березня 2006 р., 08:00 Опублікував: tami
Ранок
Свіжі фрукти: бажано одного виду, до двох видів соковитих фруктів, що відповідає сезону та географічній ситуації. Дині та виноград особливо рекомендуються (навіть протягом 1-тижневого курсу), коли вони є, оскільки вони чудово очищають організм завдяки своєму нейтрально-лужному рН та великому вмісту соків та клітковини. Їх вміст цукру є хорошим джерелом енергії, проте їх травлення вимагає мало енергії. Навіть взимку ми споживаємо фрукти, вирощені та професійно зберігаються в Угорщині (багато сортів яблук та груш), можливо, у сушеному вигляді. Цитрусові збирають недозрілими, до утворення вітамінів вони припиняють своє дозрівання хімічною речовиною, транспортуються протягом тривалого часу, а потім починають іншу хімічну обробку. Отрута дифундує у фрукти через шкірку, і вони не мають харчової цінності.
Створено Jenő Szelidi
Шандор Варга, Тамас Залай
Re: Примітки щодо правильного харчування - Що не можна їсти і що
Автор: тамі »Вересень 2011 18., сс. 8:15
Дата: неділя, 12 березня 2006 р., 08:00 Опублікував: tami
1. Вживання їжі тваринного походження, таких як м'ясні продукти, жири, копчене сире м'ясо, птиця, жирна та інша риба, молоко та молочні продукти, яйця та їжа, отримана з них, не дозволяється. В першу чергу тому, що вони підкислюють рН травної системи, а по-друге тому, що токсичні речовини накопичуються в організмі під час їх розпаду. Крім того, внаслідок умов широкомасштабного «виробництва м’яса», ліки, що накопичуються в їх тілах, гормони, що сприяють росту, гормони страху (адреналін) переносяться в організм людини, де вони завдають шкоди.
Створено Jenő Szelidi
Шандор Варга, Тамас Залай
Re: Примітки щодо правильного харчування - Асоціації продуктів харчування за один рік
Автор: тамі »Вересень 2011 19-го, понеділок 13:58
Примітки щодо правильного харчування - Харчові асоціації в їжі
Дата: субота, 18 березня 2006 р. 08:00 Опублікував: tami
Фрукти: їх вживання рекомендується натщесерце, бажано не асоціювати їх з іншими видами їжі. Після їжі фрукти, з’їдені як десерт, починають бродити, що призводить до газифікації та інтоксикації кишкового тракту.
Білки: можуть асоціюватися з нейтральною їжею. Соєві боби та їх похідні, такі як: соя, соєве молоко, тофу, місо (ферментований рисовий соєвий крем), соєвий соус, скибочки сої, гранули або кубики сої, боби маш
Нейтральна їжа: може бути пов’язана з білками або вуглеводами.
Овочі, овочі, такі як: брокколі, цвітна капуста, кабачки, кабачки, баклажани, мангольд, салат, головна капуста, червонокачанна капуста, капуста, редька, цибуля, кольрабі, паприка, морква, морква, ріпа, ріпа, селера, зелена квасоля, зелена горох; деякі фрукти: яблуко, апельсиновий сік, лимон; зазвичай горіхи та насіння: горіхи, фундук, мигдаль, арахіс, каштани; мак, насіння кунжуту, насіння льону, насіння гарбуза, насіння соняшнику та зародки злаків без насіння.
Вуглеводи: можуть бути пов’язані з нейтральною їжею. Пшениця, жито, ячмінь, овес, гречка, просо, кукурудза, коричневий рис, амарант, хліб та випічка з непросіяного борошна, борошно з непросіяного борошна без яєць, картопля, банани, родзинки, сушені цитрусові, мед, кленовий сироп, лічі, суха біла квасоля, азукіба, боби ліми, горох, нут тощо.
Думка про те, що нам потрібно щодня вживати значну кількість білка у вигляді м’яса, молока та яєць, є помилковою. Сирі фрукти, овочі, бобові, пророщені та зварені зерна насіння, горіхи та олійні культури забезпечують достатню кількість білка для середнього навантаження. Занадто велика кількість білка сприяє розвитку ревматизму, подагри, алергії, астми та виділень.
Рекомендований щоденний раціон
Створено Jenő Szelidi
Шандор Варга, Тамас Залай
Re: Примітки щодо правильного харчування - Щоденний раціон
Автор: тамі »Вересень 2011 21., разів. 15:47
Дата: п’ятниця, 24 березня 2006 р. 08:00 Опублікував: tami
Сніданок
Близько 10 години диня, гойдалка, персик, груша, кавун, літнє яблуко, слива, персик, виноград, літнє яблуко, виноград, абрикос, смородина, вишня, вишня тощо.
Обід
З 12 до 13 години овочевий суп, суп-пюре, пшоняна каша, брокколі, фаршировані пуш-сумішшю, капуста, гречана каша, сочевиця з кукурудзяним крокетом, овоч з гарбуза зі смаженими грибами, запіканка з картопляним пюре, запіканка, пшенична ковбаса з овочі, тушковані часникові змішані овочі, смажена соя, шпинат, запіканка зелена квасоля, соєвий фарширований перець, овочевий суп, квасолевий суп, макові макарони, гречана каша, тефтелі з брокколі, соус з щавлю, овоч із зеленого гороху, смажена картопля тощо.
Вечеря:
О 18 годині сирий салат з 4 - 5 різних овочів, салат з соєвого паштету, смажений тофу, тост із цільнозернового хліба з різними кремами (соєвий крем, тофу, що кружляє, арахісовий крем, крем із насіння кунжуту), смажений сейтан, дріждж седжана, гамбургер з тофу, гамбургер з тофу, салат із соєвої ковбаси, стейки з татарського каменю з сої або баклажанів, соєвий паризький та ін.
Деякі практичні міркування
Створено Jenő Szelidi
Шандор Варга, Тамас Залай
Добавки для належного самопочуття та ваги
Автор: тамі »Вересень 2011 27, вівторок 18:29
Примітки щодо правильного харчування - Добавки для належного здоров’я та ваги
Дата: субота, 01 квітня 2006 р. 09:00 Опублікував: tami
Для оптимального функціонування нашого організму прибл. Потрібно 40 хвилин фізичних вправ принаймні 4-5 разів на тиждень, це можна вирішити за допомогою ходьби, бігу, їзди на велосипеді, гімнастики, йоги або роботи в саду. Важливо трохи потіти, це допоможе вивести токсини з організму. Інші відмінні методи детоксикації включають парову лазню, сауну, потовиділення за допомогою трав'яного чаю та клізми.
У разі хвороби бажано зробити одноденний піст або кілька днів фізичних вправ, які рятують організм від перевтоми при травленні.
Створено Jenő Szelidi
Шандор Варга, Тамас Залай