Продукти з високим вмістом цукру та жиру можна знайти в типовій американській дієті. Улюблені гамбургери, хот-доги або солодкі конуси приваблюють наші смакові рецептори день у день.
Однак, на думку вчених, такі делікатеси стимулюють рецептори, через які наше тіло має їсти більше. Подібно до таких умов, як вживання марихуани.
Попередні дослідження показали, що передача сигналів у мозку змушує людей переїдати. Однак нове дослідження припускає, що бажання цього може виникати не тільки в мозку. Це також може бути викликано сигналами, що генеруються в інших частинах тіла. Це явище також називається периферичною ендоканабіноїдною сигналізацією в науковій термінології.
Експериментуйте на мишах
Дослідники провели свій експеримент на мишах, яких вони розділили на дві групи. Одна група отримувала дієту за американським зразком, іншу годували продуктами з низьким вмістом жиру та цукру.
Не рекомендується купатися у Великому Дражняку через неодноразову загибель лебедів
Миші першої групи швидко набирали вагу за 60 днів до ожиріння. Вони споживали значно більше калорій, більшими порціями і їли набагато швидше. Так само збільшився рівень вже згаданих ендоканабіноїдів у тонкому кишечнику та прискорився кровообіг.
За допомогою ліків дослідникам вдалося змінити ефект і заблокувати дію ендоканабіноїдів. Згодом ожирілі миші зазнали нормалізації щодо прийому їжі. Вони досягли рівня, виявленого у другій групі.
Надія на ефективне лікування ожиріння
Співавтор дослідження д-р Ніколас ДіПатріціо сказав: «Препарат, який ми використовували, не тільки блокував ендоканабіноїдні рецептори, але й зменшував споживання їжі. Завдяки цьому ми можемо контролювати мозок з кишечника ».
Результат - нові знання в лікуванні ожиріння або переїдання. Ліки, що вводяться, не мають психологічних побічних ефектів, і тому можуть бути відносно ефективним та дієвим вибором.
Хоча необхідні подальші дослідження на людях, вчені хочуть детальніше розглянути особливості західної дієти, яка обумовлює переїдання.
Доктор ДіПатріціо сказав: "Ми не просто хочемо вживати наркотики для боротьби з ожирінням. Якщо ми зможемо з'ясувати, які компоненти західної дієти є причиною переїдання, тоді ми можемо скорегувати дієти та виключити їх".