Перепели Рецепти перепелів та яєць

Рецепти перепелів та яєць

Частина рецептів биків, використаних на веб-сайті www.greenfarm.szm.sk

трохи відвару для заливки, 3 столові ложки олії, сіль,

Кожен з них оберніть трьома скибочками бекону, обсмажте на олії і перекладіть у форму для запікання.

На випічці, що залишилася, обсмажте на дрібно нарізаній цибулі і разом з рештою

Потім дістаємо перепілку, додаємо до випічки борошно і смажимо до золотистого кольору.

Влийте трохи бульйону, вина і трохи варіть. Рекомендуємо подавати з картопляними крокетами.

1 місяць часнику (дрібно нарізаний), 3 цибулини

Сіль і перепела солять перепелів. Нагрійте на глибокій сковороді олію і обсмажте перепелів.

Потім виймаємо половину олії з сковороди, додаємо часник і смажимо 1-2 хвилини.

Викладіть картоплю цибулею і морквою навколо перепелів, додайте бульйон і чебрець.

Накрити ковдрою і тушкувати близько 25 хвилин. Подавати з картоплею.

Сирі матеріали: 2 перепілки, 2 яйця, сухарі, вершкове масло, сіль, петрушка

КАЛІФОРНСЬКЕ БЮРО

Перепілку посолити, заправити і посипати базиліком та орегано.

На глибокій сковороді розігріти олію, вершкове масло і смажити на повільному вогні

обидві перепелиці (кожна сторона близько 4 хвилин). Потім перекладіть їх у форму для запікання.

Накрийте його фольгою і поставте на 20 хвилин у гарячу духовку. Наливаємо іноді.

Потім зніміть фольгу, підніміть температуру і випікайте ще 5 хвилин.

Подавати з картоплею.

Популярні

Зараз читають