травного

Періодичне голодування є дієтичним методом, який полягає у дотриманні перерви в прийомі їжі протягом декількох годин на день, тобто без перетравлення.

Які види посту можна робити?

Існують різні стратегії продовжувати проводити періодичне голодування. Мінімальними годинами, які вважаються голодуванням, є 12. Тобто їжа буде сконцентрована за 12 годин, і ми проведемо ще 12 годин, не приймаючи їжі, що відоме як 12/12 періодичне голодування. Звідси ви можете робити довші голодування, які полягають у збільшенні годин неприйняття та зменшенні часу прийому, тому у нас є пости 10/14, 8/16, 6/18 або 4/20, останній тип Це для більш досвідчені люди. Якщо ми продовжимо піст більше ніж на 24 години, то ми б вже робили повний піст, і він перестав би бути періодичним.

Що Переваги мають періодичне голодування?

  • Це сприяє переробці клітинних елементів та регенерації на клітинному рівні. Цей механізм відомий як аутофагія.
  • Це породжує метаболічну адаптацію, що забезпечує певну гнучкість в управлінні макроелементами. Завдяки цій адаптації наш організм зможе потроху отримувати більше енергії від окислення жирів і не так сильно залежати від метаболізму глюкози та вуглеводів.
  • Відбувається ремонт ДНК, що дає можливість усунути деякі мутації.
  • Це дозволяє зменшити залежність від їжі, оскільки зменшує постійний апетит, крім того, посилюючи можливість того, що не потрібно постійно приймати їжу, але коли це важливо.
  • Допомагає регулювати циркадні ритми, оскільки це впливає на гормональний рівень.
  • Він надає захисну дію на імунну систему.
  • Поліпшення кишкових проблем, таких як запор, оскільки це сприяє транзиту кишечника завдяки активації міграційного рухового комплексу (ШМ). Ця активація змушує гладкі м’язи шлунку та кишечника прогресувати травні залишки, і вони можуть виводитися через стілець. Цей процес також підтримує здорову мікробіоту кишечника.

Так що не слід застосовувати періодичне голодування?

  • Щоб компенсувати надмірностей в їжі та способі життя. Піст ніколи не компенсує запоїв та зловживання шкідливою їжею.
  • Що самопокарання. Припинення прийому їжі на кілька годин має бути способом підвищення самообслуговування, і це слід сприймати як щось позитивне.
  • Як єдина стратегія поліпшення будови тіла. Переривчасте голодування може допомогти знизити відсоток жиру, але він також повинен супроводжуватися рекомендаціями щодо харчування, які підходять для кожного типу людини, відпочинку, спокійного сну та адаптованих фізичних вправ.

Чи може кожен робити переривчастий піст?

  • Не рекомендується застосовувати у випадках гістамінозу, вагітності або ТЦА (порушення харчування).
  • В хронічні патології такі як цукровий діабет, аутоімунні захворювання або рак завжди слід робити у супроводі спеціаліста і під суворим контролем.

¿Що можна проковтнути під час періодичного посту?

  • Мінеральна вода хорошої якості.
  • Добре фільтрується овочевий смузі, фруктів немає.
  • Тільки натуральна смажена кава.
  • Настої.
  • Проціджені овочеві бульйони.
  • Якщо це дуже тривалі пости, подумайте про споживання мінералів та вітамінів.

На додаток до всього вищезазначеного, дуже важливо, щоб у години не голодування забезпечувався оптимальний внесок макро- та мікроелементів, щоб уникнути недоїдання та недоїдання.

Піст - це стратегія, яка може бути дуже сприятливою для здоров’я або шкідливою, якщо її не робити правильно. Як завжди, треба контекстуалізувати та персоналізувати у супроводі оновленого професіонала.

Якщо вам потрібна допомога з цієї чи інших тем, пов’язаних з їжею чи персоналізованим харчуванням, не соромтеся зв’язуватися зі мною та домовлятися про зустріч.

  1. Antunes F, Erustes AG, Costa AJ, Nascimento AC, Bincoletto C, Ureshino RP та ін. Автофагія та періодичне голодування: зв’язок для терапії раку? Клініки. 2018; 73.
  2. Вплив періодичного голодування на здоров’я, старіння та хвороби. N Engl J Med [Інтернет]. 2020 р., 16 січня [консультація проведена 31 травня 2020 р.]; 382 (3): 298–298.
  3. Меттсон М.П., ​​Ван Р. Сприятливий вплив періодичного голодування та обмеження калорій на серцево-судинну та цереброваскулярну системи. Т. 16, Журнал харчової біохімії. Elsevier Inc.; 2005. с. 129–37.
  4. Мартін Б, депутат Меттсон, Модслі С. Обмеження калорій та періодичне голодування: Дві потенційні дієти для успішного старіння мозку. Том 5, Огляди старіння. Elsevier; 2006. с. 332–53.