• Ми
  • Діяльність
    • В приміщенні
      • Академії
      • Спеціалізовані центри
      • Спортивні клуби
      • Тренажерні зали
    • На відкритому повітрі
      • Компетентність
      • Рекреаційні
  • Харчування
    • Доповнення та добавки
    • Харчові програми
    • Фітнес-рецепти
  • Аксесуари
    • Гаджети
    • Спорядження
  • Календар
    • Повний графік
    • Майбутні події
  • Зберігати
  • Зв'язок
  • Блог
  • Facebook Facebook
  • twittertwitter
  • електронна пошта
  • youtubeyoutube
  • instagraminstagram

Переваги, властивості та рецепти бобової придатності

Однією з найдавніших продуктів людства, яка є частиною нашої ідентичності, оскільки мексиканці, без сумніву, є квасоля. Її харчовий внесок сприяє поліпшенню здоров’я тих, хто включає боби в свій раціон.

Ось чому, в FitWorld Ми хочемо поділитися усім, що стосується квасолі: його походженням, властивостями, перевагами та деякими рецептами, щоб ви могли включити його у свій раціон.

квасолі

Походження квасолі

Біб родом з Мексики та Гватемали. Це насіння входить до виду роду Phaseolus сімейства Fabaceae, саме тому воно належить до групи бобових. Квасоля росте у формі стручка і зустрічається в диких районах і у вигляді культур.

Його загальна назва - квасоля або квасоля, але в інших країнах її також називають квасоля, квасоля, квасоля або квасоля, серед інших.

Властивості квасолі

-Квасоля є джерелом складних вуглеводів, білків, вітамінів, мінералів та клітковини. Вони мають низький вміст жиру і, будучи їжею рослинного походження, не містять холестерину.

-Вони ідеально підходять для піклування про харчування людини, що страждає на діабет. Його складні вуглеводи засвоюються повільніше, ніж прості вуглеводи, тому вони допомагають нам запобігти різкому підвищенню рівня цукру в крові.

-У них багато тіаміну, рибофлавіну, ніацину та фолієвої кислоти. Перші три необхідні для виробництва енергії, а фолієва кислота необхідна для утворення та дозрівання клітин, тому вона необхідна під час вагітності.

-100 грам квасолі містять приблизно 17 грамів клітковини. Це важливо, враховуючи його переваги у зниженні рівня холестерину в крові та ризик хронічних захворювань, таких як ожиріння, діабет та рак.

Користь квасолі для вашого здоров’я

Ось деякі з переваг, які квасоля приносить вашому організму:

  • Запобігає серйозним захворюванням, таким як рак, оскільки він містить високий рівень антиоксидантів.
  • Вони можуть зменшити ризик серцево-судинних захворювань та холестерину завдяки розчинній клітковині, яка в ньому міститься.
  • Покращує імунну систему.
  • Вони забезпечують нас енергією завдяки високому вмісту повільно засвоюваних вуглеводів.
  • Будучи їжею з низьким глікемічним індексом, її можуть вживати люди з діабетом.
  • Вони покращують травлення та запобігають запорам.
  • Вони підходять для целіакії, оскільки є чудовою альтернативою крохмалю.
  • Він має велику кількість білка, що робить його ідеальною їжею для веганів.
  • Вони допомагають запобігти вадам розвитку плода завдяки вмісту фолієвої кислоти.
  • Знизити ризик анемії.
  • Мотивуйте діяльність нирок.

Фітнес-рецепти з квасолею

Салат Нопалес з чорною квасолею

1/2 склянки лимонного соку для заправки/1 склянка оливкової олії для заправки/1 зубчик часнику для заправки/3 столові ложки меду для заправки/1 щіпка солі/1 щіпка перцю/2 шматочки нопалу нарізати соломкою/1/2 склянки зернової солі для нопалес/1/4 шматочка філеної червоної цибулі/1/2 склянки чорної квасолі без рідини/1/4 склянки подрібненого коріандру/1/4 склянка зеленої квасолі/1 склянка помідора, нарізаного кубиками/1 щіпка материнки

Додайте в блендер лимонний сік з оливковою олією, часником і медом. Приправте сіллю, перцем і чудово змішайте, щоб інгредієнти були включені. Забронюйте підготовку.

У миску додати нарізаний нопалес із зерновою сіллю і натирати їх, поки вони не стануть однорідними і не стануть яскраво-зеленими. Промийте нопалес великою кількістю води, щоб уникнути надмірної солоності. Злийте нопалес, щоб уникнути слизу.

В іншій ємності змішайте нопалес з фіолетовою цибулею, чорною квасолею, кінзою, квасолею і помідорами, приправте трохи орегано за смаком. І насолоджуватися!

Квасолевий салат з базиліковим вінегретом

1 1/2 склянки вареної квасолі без рідини/2 склянки кабачків, нарізаних середніми кубиками/2 склянки помідора черрі навпіл/1 склянка цільної кукурудзи/2 шматочки авокадо, нарізані невеликими кубиками/1/4 склянки червоної цибулі/2 столові ложки коріандру/лимонного соку/5 столових ложок оливкової олії/2 столові ложки білого оцту/6 листя базиліка/сіль і перець

У салатник додайте чорну квасолю, кабачки, помідор черрі, зерна кукурудзи та авокадо, нарізану кубиками, цибулю, кінзу та лимонний сік, приправте сіллю та перцем. Для винегрету змішайте оливкову олію з білим оцтом, базиліком, сіллю і перцем. Додайте вінегрет в салат за 1 хвилину до подачі. смачного!

Кіноа з квасолею та солодкою картоплею

1 склянка вареної лободи/2 склянки шпинату, нарізаного соломкою/2 столові ложки дрібно нарізаної червоної цибулі/1 шматок вареної і нарізаної кубиками солодкої картоплі/1 склянка вареної чорної квасолі без бульйону/1 столова ложка коріандру/сіль і перець/1/2 склянки волоських горіхів/1/3 склянки води

З’єднайте в мисці кіноа, шпинат, червону цибулю, солодку картоплю та чорну квасолю. Приправте сіллю, перцем і додайте свіжий коріандр. Для заправки змішайте волоські горіхи з водою і приправте невеликою кількістю солі і перцю.