Відмінні властивості омега-3 жирних кислот на обмін речовин та різні серцево-судинні захворювання підтверджуються різними та численними дослідженнями .
Важливо зазначити, що всі переваги омега-3 для нервової системи пов'язані з тим, що важливу частину мозку складають жири, омега-3 кислоти становлять значний відсоток.
Переваги жирних кислот Омега 3
- зміцнюють імунну систему: вони є попередниками речовин, що беруть участь у захисній системі
- діють на згортання крові, запобігаючи утворенню згустків
- зменшити ризик серцево-судинних захворювань
- вони втручаються в нормальне функціонування нервової системи
- генерують стабільність у клітинних мембранах
- знизити рівень холестерину та артеріального тиску
- стабілізують скорочення серцевого м’яза, зменшуючи схильність до серцевих аритмій (інфаркт міокарда) і, отже, менший ризик серцево-судинної смертності
- зменшує запалення і біль при захворюваннях суглобів (артрит)
- покращити фізичний та розумовий розвиток у дитинстві (корисно у випадку дитячої депресії)
Омега 3 і спорт
Таким чином, ми можемо також згадати про його достоїнства у всіх тих людей, які займаються спортом чи певними фізичними вправами.
Для спортсменів омега-3 жирні кислоти дуже корисні, оскільки вони втручаються у два життєво важливі процеси:
- окислення: процеси окислення тісно пов’язані зі старінням організму. Хоча омега-3 не чинить прямої дії проти вільних радикалів, тобто вони не мають антиоксидантної дії, вони покращують функціональність клітинних мембран і підсилюють їх проти таких шкідливих для організму речовин.
- запалення: інтенсивні фізичні вправи породжують запальні процеси, а омега-3 жирні кислоти мають безпосередньо протизапальну дію, дуже ефективну для спортсмена, за умови, що решта їх дієти правильна та збалансована. Пригнічують вироблення медіаторів запалення, таких як PGE2 (простагландин Е2), TXA2 (тромбоксан А2), лейкотрієни та інтерлейкіни.
Спортсмени також повинні враховувати, що їхні енергетичні потреби вищі, а в здоровому харчуванні основним джерелом калорій є вуглеводи. Вони також повинні подбати про інші поживні речовини і особливо про якість жирів.
Джерела
Холодна риба: Омега-3 (EPA та DHA) ми знаходимо в жирній рибі (сардини, оселедець, ставрида, тунець, паламуда, лосось, скумбрія, форель, імператор тощо), хоча і в менших кількостях у білій рибі.
Інші джерела:
- сухофрукти, особливо волоські горіхи
- збагачені омега-3 молочні продукти
- насіння льону
- добавки омега 3
рекомендації
Для задоволення потреб у цих жирних кислотах бажано споживати деяку синю рибу принаймні 2 рази на тиждень. Якщо немає можливості вживати таку кількість, в раціон слід включати продукти, збагачені Омега 3 або капсулами риб’ячого жиру.
Як ми вже згадували раніше, омега-3 завжди буде в межах різноманітного, збалансованого харчування, де доглядаються інші поживні речовини і особливо тип жирів.
- Омега 3 для собак Що, як, переваги дозування
- Спортивне харчування Яку користь воно приносить спортсмену
- Ріпа Daikon (біла або японська редька) - властивості, переваги, використання
- Найпопулярніші 10 переваг рожевої гімалайської солі, чи справді вони - краще зі здоров’ям
- Властивості яблука, харчові цінності та користь для здоров’я