У всьому світі спостерігається постійне збільшення кількості людей із зайвою вагою та ожирінням, що пов’язано, серед іншого, із серцево-судинними захворюваннями та розвитком діабету 2 типу. Все більша популярність палео-дієти також може допомогти запобігти цьому.

який хочете

THE сьогоднішня людина споживання енергії в середньому 55%-від крупи, молоко та молочні продукти, цукор, кондитерські вироби, жири, алкоголь, 30% від м’яса, яєць, риби, 15% від фруктів та овочів, з бобових, насіння.

У контрасті раціон наших предків його розподіл енергії був таким: 65% становили продукти харчування тваринного походження, тобто риба та інші водні організми (мідії, устриці, ракоподібні тощо) для нежирного м’яса дичини та тварин, що мешкають уздовж набережної. Ця сировина характеризується відносно низьким вмістом жиру, зокрема меншим вмістом насичених жирних кислот. Залишковий енергетичний вміст раціону Харчові продукти на рослинній основі становили 35%, такі як фрукти, ягоди, овочі (коріння, бульби, листові овочі), насіння, рідше мед. Людина палеоліту повинна була споживати величезну кількість цих речовин, особливо бульб та коренеплодів, щоб задовольнити свої енергетичні потреби. Існує гіпотеза, що наші предки, можливо, з’їли більше видів тварин і рослин, ніж це характерно сьогодні, і ця різноманітність, можливо, сприяла більшому споживанню вітамінів та мінералів (крім солі), що було важливим для збереження їх здоров’я.

Наші предки колекціонування, риболовлі, полювання вели активний спосіб життя, вони рухались майже цілий день, - набагато більше, ніж типово для людей нашого часу. Вони повинні були ходити, коли збирали рослинну їжу і часто бігали, коли вбивали диких тварин. Аналіз скелетів людей, що жили в епоху палеотику, показує це вони, як правило, були високого зросту, міцної статури, що є результатом їх дієти та фізичної активності.

На жаль, товар, який ви хочете замовити, тим часом закінчився!

На жаль, бажана кількість товару, який ви хочете замовити, недоступна! На даний момент шт. Ви все замовляєте?