Веганське харчування - це спосіб життя, який розділяє людей. Деякі вважають, що це надзвичайно жорстка форма харчування, яка надзвичайно екстремальна і позбавляє організм ключових поживних речовин. Хоча інші (включаючи дієтологів) вважають, що при правильному плануванні це одна з найбільш здорових дієт.

плюси

Переваги веганської дієти

Правильно складена веганська дієта містить усі поживні речовини, необхідні людському організму. Прес-секретар Американського дієтичного товариства Вандана Шет вважає, що дієта, яка не включає їжу тваринного походження, має кілька переваг. Веганський спосіб життя знижує рівень холестерину, артеріального тиску та ризик раку. Це також дозволяє уникнути діабету і полегшує лікування діабету, який вже розвинувся. Правильно налаштована веганська дієта оптимізує ваш індекс маси тіла та допомагає позбутися зайвої ваги. Андреа Джанкола, інша представниця Американського дієтичного товариства, заявила, що наш організм може отримувати потрібні поживні речовини та білки за допомогою спеціальних веганських страв. Але двоє експертів також зазначають, що вегани повинні звертати особливу увагу на споживання вітаміну В, заліза та кальцію, який цілком можна доповнити злаковими та бобовими культурами.

Недоліки веганського харчування

Ми б розпочали відразу з найбільшої проблеми: практично неможливо отримати достатню кількість омега-3 за допомогою веганського способу життя. Ненасичені жирні кислоти в основному містяться в лососеподібній жирній рибі, яка є чорним списком для веганів. А кількість омега-3, яку можна витягти з різних насіння, незрівнянно з жирною кислотою, яку можна витягти з риби. Веганський спосіб життя без свідомого планування та професійної допомоги може бути надзвичайно небезпечним для нашого здоров’я. На додаток до проблем з травленням (наприклад, здуття живота, запор), на наші когнітивні функції та здоров'я судинної системи може також негативно впливати веганський спосіб життя. Не кажучи вже про брак вітамінів, мінералів та мікроелементів в організмі.

На закінчення, веганський спосіб життя, як і всі інші харчові звички, має свої переваги та недоліки. Якщо ми постійно радимося з лікарем, правильно дотримуємося інструкцій і споживаємо дієтичну добавку, багату на омега-3 та важливі вітаміни та мінерали, веганська дієта може бути дуже здоровим вибором.

THE Zinzino BalanceOil + Vegan олія, видобута з морських мікроводоростей з високим вмістом ЕРА, DHA та DPA, олія первинного віджиму, вичавлена ​​з дозрілих ягід, оливкова олія, багата омега-9 (ОА) та поліфенолами, олія насіння ехіуму з високим вмістом SDA, ALA та GLA, а також vegan Натуральна суміш вітаміну D3.