Оскар Толедано Джоан Клос і Карлос Малла, технічні спеціалісти TecnaPur - Автор Rotecna

Органічне землеробство видобуває поживні речовини з ґрунту і використовується для годівлі тварин, які утворюють суспензію, яка наноситься на ґрунт, забезпечуючи рослини поживними речовинами, зменшуючи, в свою чергу, використання дорогих комерційних мінеральних добрив синтетичного або екстрактивного походження.

Щоб використовувати свинячий гній як добриво, ми повинні знати його склад у поживних речовинах, значення та ефективність добрив кожного з них, конкретні потреби кожної культури у кожній із фаз її росту та її продуктивність на гектар. Це дозволить нам розрахувати найбільш підходящу дозу та період внесення, щоб скорегувати внесок поживних речовин у їх видобуток, після чого ми повинні використовувати адекватний метод внесення, щоб гарантувати однорідний розподіл і з контрольованим потоком по всій поверхні грунту, оптимізація підживлення та мінімізація втрат та викидів.

підживлення

Свиняча суспензія містить усі мінеральні елементи, необхідні для живлення рослин, первинні макроелементи (N, P і K), вторинні макроелементи (S, Ca, Mn) та інші мікроелементи (мікроелементи), тому в дозі Adequate є чудовим добривом, будучи здатні повністю замінити мінеральне підживлення в деяких випадках, як при вирощуванні сухих озимих злаків у багатьох районах. В інших випадках його використання дозволяє значно скоротити пропозицію товарних добрив.

Склад поживних речовин свинячої суспензії варіюється залежно від віку тварини, яка її виробляє, та типу її годівлі, оскільки вони виділяють більшу чи меншу кількість поживних речовин відповідно до складу корму, який вони споживають, відповідно до потреб у кожній із фаз їх росту. . У будь-якому випадку, в межах одного господарства вони, як правило, мають відносно стабільний склад, який необхідно аналізувати. Сьогодні існують швидкі та надійні методи вимірювання складу суспензії, навіть безпосередньо перед її застосуванням, у тому самому резервуарі, який транспортує та застосовує її.

Концентрація поживних речовин в одиниці об'єму суспензії значно варіюється залежно від типу господарства, головним чином через різницю у надходженні води, яка набагато вища в суспензії з свиноферм (де виробляються лише поросята) і нижча у фермах. у них також є значна мінливість залежно від типу корму та поїлки). Це в основному впливає на об’єм рідини, яку потрібно застосовувати для забезпечення однакової кількості поживних речовин.

На склад і концентрацію, в свою чергу, впливає розшарування фаз у ямах і ставках, оскільки частина твердих речовин осідає на дні, а інші плавають на поверхні, концентруючи на твердій частині менш розчинні елементи, такі як фосфор та органічний азот частина.

Як правило, у ґрунтах нормальної родючості ключовим елементом збільшення виробництва рослинництва є азот (хоча від певної дози продуктивність не тільки знижується, вона може також призвести до екологічних проблем через викиди парникових газів та забруднення води, якщо її не застосовувати належним чином або у правильний період), тому кількість суспензії, яку слід застосувати, зазвичай дозується відповідно до надходження азоту та потреб врожаю. У випадку Іспанії внесок азоту тваринного походження обмежений законодавством до 170 кг/га і може бути перевищений у невразливих районах за умови наявності технічного агрономічного обґрунтування.

Азот міститься в свинячому посліді до 70% в неорганічній формі (швидко засвоюється рослинами), а решта - в органічній формі (повільно всмоктується, оскільки його потрібно перетворювати), що робить його придатним як покривне добриво після народження врожаю, не просто як фон перед сівбою.

Важливо врахувати, що додавання занадто багато фонового азоту може бути непродуктивним, оскільки, оскільки попит на перші фази росту врожаю низький, залежно від типу грунту та погоди, азот, будучи дуже розчинним, може бути вилуговується з ґрунту, якщо він залишається протягом тривалого часу, не поглинувшись рослиною, тому рекомендується розділити дози, роблячи більшу частину внеску в покриття, коли попит на швидко поглинаючий азот із врожаю максимальний.

У сільськогосподарських культурах з низьким рівнем потреби в азоті підживлення суспензією з високою концентрацією азоту у дробових дозах фону та покриття може бути недоцільним, залежно від того, яке обладнання для внесення, вони більше не можуть однорідно дозувати невеликі витрати.

Вибираючи спосіб внесення, ми також повинні взяти до уваги, що неорганічний азот у формі аміаку при контакті з повітрям стає газоподібним аміаком, який виділяється в атмосферу (особливо при високих температурах), зменшуючи цінність азотних добрив. . Це також представляє серйозну екологічну проблему, щодо якої щодня існує більш вимогливе законодавство щодо зменшення викидів. Переважно використовувати методи, які розподіляють його на рівні землі, такі як шланги та форсунки, які значно зменшують втрати азоту по відношенню до вентиляторів, гарантуючи при цьому більш однорідний розподіл, особливо ті, що мають точні системи управління паливом об'єм випуску суспензії на площу поля.

У багатьох типах культур, при оптимальному дозуванні на основі необхідного надходження азоту, суспензія вносить більше фосфору, ніж вилучена. У ньому дуже мало рухливості в ґрунті, тому він накопичується з часом, що створює серйозну довгострокову дилему, оскільки являє собою марнотратство цього елемента, який є ключовим для сільського господарства та має високу стратегічну цінність, оскільки, незважаючи на відносну кількість, джерел фосфатних порід дуже мало, і ціна на них дуже нестабільна. У багатьох країнах існують обмеження щодо максимальної кількості фосфору, яка може знаходитися в орних ґрунтах, і сподіваємося, що вони потраплять до Європи, щоб забезпечити життєво необхідну сировину.

У свою чергу, надлишок фосфору в грунті може становити екологічну проблему на ґрунтах з високим рівнем ерозії, оскільки він може забруднювати води (евтрофікація), сприяючи розповсюдженню водоростей, які потребують додаткової кількості кисню для їх розкладання, що впливає на водну фауну, зменшуючи доступний кисень.

Для оптимізації управління та відновлення суспензії застосовуються різні технології обробки. Основною обробкою суспензії є механічне розділення, де утворюються рідка та тверда фази. Це поділ виробляє перерозподіл і концентрацію поживних речовин, що покращує їх застосування як добриво та дозволяє уникнути екологічних проблем. Крім того, це перший крок будь-якої програми обробки гною для свиней.

Механічне розділення полягає у пропусканні суспензії через сито, яке видаляє з неї до 40% твердих речовин, залишаючи лише найдрібніші частинки, завдяки чому ми досягаємо наступних переваг: