Гастрономічні новини
Пивні дріжджі є цікавим доповненням до нашої їжі завдяки його внеску у вітаміни, мінерали та білки.
Напевно, у вас є друг чи знайомий, який згадав вам, що вони п’ють пивні дріжджі. Ви, мабуть, думали, що це, мабуть, якась дивна річ, щоб зробити домашню пиво або щось подібне. Однак ваш друг або знайомий приймає пивні дріжджі за безліч переваг та властивостей що він містить, а що ви не знаєте ... але лише дотепер.
Пов’язані новини
Пивні дріжджі, великий союзник
Можливо, ваш друг вирішив пити пивні дріжджі, бо відчував свої ослаблене волосся, побачив, що нігті надто легко ламаються або у нього багато вугрів. Це найпоширеніші причини, чому людина вирішує приймати цю добавку, Але є ще багато речей, у яких пивні дріжджі можуть вам допомогти. І саме властивості цих дріжджів настільки дивовижні та різноманітні, що в кухнях ми не хочемо, щоб наших читачів залишали, не знаючи їх.
Що насправді є пивними дріжджами
Перш ніж говорити про використання цього продукту, ми повинні знати, що саме являють собою пивні дріжджі. Це - це гриб, що міститься в пивному суслі, тобто в солодовому борошні. Ці дріжджі використовуються для виготовлення пива, вина або хліба. Той, який ми приймаємо як дієтичну добавку, тобто той, про який ми говоримо в цій статті, - той, який отримують не так, як дріжджі, для виготовлення згаданих нами продуктів. Для пивних дріжджів, що використовуються як добавка, вологу потрібно видаляти, щоб ще краще зберегти свої властивості.
Якими властивостями він володіє
Як ми вказали на початку, слава про ці дріжджі прийшла як засіб від слабкості волосся або нігтів. Це це пов’язано з помітною присутністю вітамінів типу В які існують у цих дріжджах. У цьому випадку, крім того, ефекти є цілком негайними: Через кілька тижнів, приймаючи їх щодня, ви помітите, що ваше волосся росте швидше, з більшою міцністю та кращою текстурою. Щось подібне відбувається з нігтями, і це те, що за дуже короткий час ви перестанете бачити, як ваші нігті ламаються при будь-якому ударі.
І ще багато речей
Але ми живемо в Cocinillas не лише на вітаміні B, і якщо є щось, про що ми завжди пам’ятаємо, це так споживання білка. І ми маємо добрі новини, пивних дріжджів має велику кількість цих білків високої біологічної цінності. Що ще, є важливим джерелом клітковини (для боротьби із запорами) і мінерали, такі як залізо.
Як приймати пивні дріжджі
Якщо ви вже впевнені в його використанні і хочете знати, як його приймати, у вас є кілька варіантів, доступних на ринку. З одного боку, в капсулах. Ви берете його і навіть не помічаєте, і можете придбати у травників. Інший варіант - лускатий. Дріжджовий смак тут помітний, і про це важливо пам’ятати. Смак досить сильний, тому всередині пластівців ми рекомендуємо шукати дебетний варіант. Аромат не такий сильний і дозволяє грати, щоб використовувати його як ще одну пряність. Насправді існують рецепти, в яких його добре використовувати, наприклад, веганський сир, оскільки дріжджі, розтоплені в духовці, мають дуже цікавий зовнішній вигляд і смак.
Серія речей, які ви повинні знати, перш ніж приймати дріжджі
Пивні дріжджі мають багато позитивних сторін, як ми відзначали в цій статті. Тим не менше існує ряд конкретних ризиків для людей, які страждають певними ускладненнями чи захворюваннями. Загалом, пивні дріжджі є сильною добавкою для кишечника. Це означає що якщо у вас є якесь захворювання у цій області, такі як хвороба Крона або дратівлива кишка, слід вжити належних запобіжних заходів. Він також протипоказаний інсулінозалежним діабетикам, оскільки впливає на інсулін, або тим, хто страждає від проблем, пов’язаних із сечовою кислотою. Коротше кажучи, якщо ви страждаєте будь-яким захворюванням або приймаєте будь-які ліки, не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом перед тим, як додавати будь-які нові добавки до своєї дієти.
Якщо вам стаття стала цікавою і ви вирішили спробувати, не забудьте залишити коментар і дати нам свою думку.