Пиво є одним з улюблених напоїв багатьох спортсменів, які уникають його завдяки калорійності. Однак він має багато переваг. (iStock)

переваги

пиво Це один з улюблених напоїв багатьох людей, у тому числі багатьох спортсменів, які вважають, що через його високу калорійність їм слід виключити його зі свого раціону. Однак багато дослідників та фахівців погоджуються вказати на придатність випити пива після сеансу помірних фізичних вправ завдяки своїй гідратаційній здатності та антиоксидантному ефекту.

Ці антиоксидантні ефекти є те, що Професор фізіології фізичних вправ INEFC з медицини в Університеті Барселони Джоан Рамон Барбані враховує, заявляючи, що вживання пива після занять спортом сприяє відновленню м’язів шнурки на шнурках або які проявляють симптоми втоми, крім того, рекомендується помірне споживання, звичайно, пива, з алкоголем або без нього після фізичної активності.

Вода, ячмінь і хміль, основні компоненти пива, та їх низький вміст алкоголю протидіють окислювальному процесу м’язового волокна, що викликає хворобливість і м’язову втому, і сприяють регідратації більш ефективним способом.

Розслідування, проведене Університет Гранади і Вища рада з наукових досліджень (CSIC) показує, що крім води, ячменю та хмелю пиво містить солод, білок та багато важливих мікроелементів, таких як калій, фосфор та вітаміни групи B, а також низький рівень жиру та калорій, що робить його помірне споживання ідеальним для відновлення гормональний обмін та імунітет спортсменів після фізичних вправ і сприяє підтримці більш високих рівнів глюкози в плазмі та послаблення реакцій на гормональний стрес, оскільки мальтодекстрини повільно метаболізуються, виділяючи одиниці глюкози, які поступово переходять у кров і спричиняють концентрацію глюкози в плазмі менш підвищеною та більш поширеною.

Згідно з Іспанський фонд харчування (FEN) Помірне вживання цього напою, як у традиційному вигляді, так і без алкоголю, після фізичних вправ в умовах високої температури навколишнього середовища та рясного потовиділення може дозволити відновити втрати води за заходами, подібними до води, хоча, як вказує доктор Мануель Кастільо де на медичному факультеті Університету Гранади пиво значно ефективніше для регідрат оскільки організм вуглекислий і містить цукру та сіль, шлунок засвоює його швидше, ніж вода.

З іншого боку, етанол, електроліти і мінерали, що містяться в пиві, проводять електрику в рідині і дозволяють швидше розподіляти воду в організмі. Крім того, етанол розширює дрібні кровоносні судини під шкірою, викликаючи припливи крові, що розсіює тепло і знижує температуру тіла швидше, ніж вода.

Щодо придатності чи ні алкоголь Існує різноманітна думка щодо пива щодо зневоднюючої дії алкоголю та його високого вмісту порожніх калорій, але всі сходяться на думці, що потрібно подивіться на вміст алкоголю оскільки не всі сорти пива мають однакову кількість, і вони рекомендують уникати тих, що містять більше 5% алкоголю на 100 міліграмів.