На жаль, я раніше не оновлював, але Я був з грипом більше 5 днів А я ледве підняв голову Я не хворів майже 10 років ! Зараз я відчуваю себе набагато краще та хочу поділитися з вами своїми дописами. Почнемо рік з енергії та з великою кількістю вітамінів!
Тому я вирішив розпочати цей новий етап із публікації, яка чудово підходить для змінити звички і отримати не тільки схуднути на кілька кілограмів, але виховувати себе у здоровому способі життя і простіше.
Сьогодні я хочу поговорити з вами про «палео» або палеолітичну дієту. Як випливає з назви, Це дієта, яку дотримувались наші предки, коли не було обробленої їжі, і ми їли лише те, що могли зібрати або полювати.
По суті це дієта, багата на овочі, фрукти, насіння та продукти тваринного походження що ми будемо брати сире, варене або смажене на грилі. І воно полягає в тому, що чим простіша їжа і спосіб її приготування, тим краще вона зберігає всі свої якості та поживні речовини. Він ідеально очищає організм і дає вам багато енергії.
Дієта палеоліту має велику основу зелені та овочів, білок у його середині, а масла та фрукти у верхній частині піраміди. Всі свіжі та необроблені продукти
Проблема, яку ми маємо сьогодні, полягає в тому ми занадто звикли до готових продуктів, з великою кількістю цукру, барвників, консервантів та інших хімічних речовин. Відмежуватися від них непросто.
Для мене ця дієта стала відкриттям, оскільки ти не голодний Оскільки це не обмежує кількість, яку ви повинні їсти, вам доведеться адаптувати її до своїх потреб.
Завдяки Руді я захопився нею, оскільки вони рекомендували йому відновлювати травму спини. За нею стежить багато елітних спортсменів адже він забезпечує всі необхідні поживні речовини та допомагає вам залишатися у формі. Я завжди думав, що дієта спортсмена грунтується головним чином на вуглеводах, таких як макарони або рис, але ця дієта дає їм всю необхідну енергію, не використовуючи цього швидкого цукрового палива.
Ця дієта багата жирними кислотами (забезпечуються горіхами, авокадо, кокосовою олією та лососем), які також є дуже ситними, казковими продуктами для нашого серця та краси нашої шкіри. Він також має великий внесок клітковини і вітаміни фруктів та овочів (що є основою дієти) та високий вміст білків, необхідних для побудови та зміцнення наших м’язів.
Чесно кажучи, це недалеко від того, що я зазвичай їжу, але воно має кілька обмежень, які ускладнюють мені суворе дотримання цього ... хе-хе.
Є кілька продуктів, які я б додав, щоб зробити їх ідеальними, як на жаль забороняє всі види зернових та зернобобових культур, а молочні продукти повинні бути обмежені..
Незважаючи на це, я рекомендую зробити місяць, а потім поступово включати ці "заборонені" продукти, без яких я не можу жити.
Дозволені продукти:
Всі види свіжого м’яса, риби та морепродуктів.
Всі види овочів
Оливкова або кокосова олія
Заборонена їжа
Цукор: безалкогольні напої, солодощі ...
Зернові: пшениця, кукурудза, овес, жито ...
Бобові: сочевиця, нут ...
Їжа, яку потрібно час від часу приймати:
Молочні продукти: молоко, йогурт, сир
Варто спробувати і подивитися, що це робить для твого тіла, мені було здорово оговтатися від різдвяних надмірностей!
Тут я залишаю вас кілька фотографій палео страв так що ви зможете скласти уявлення про те, що таке сніданок, обід або вечеря.
Яєчня, свіжі фрукти, зелений чай
Карпаччо з лосося з кубиками кабачків та паростками
Салат з авокадо та креветки
Карпаччо з кабачків з помідорами, сиром фета, кедровими горішками та змішаним салатом
паросток салат з апельсином, авокадо, оливками та фундуком
Яловича філе з гарбузом та селерою
Філе морського окуня з вареною картоплею і справедливою зеленню
Хек в зеленому соусі з креветками та солодким картопляним кремом
Десерти або закуски:
Ми також не можемо забути десерти ! На палео дієті дозволяється їсти солодощі з мигдалевого борошна, меду, яєць, кокосової олії та какао-порошку. Все, щоб кинути фантазію!
Я сподіваюся, вам рекомендується спробувати це, і, перш за все, майте на увазі, що це дієта, яку можна зробити, потроху вносячи зміни.
Важливим є те, що залишити шкідливі звички І що ви навчитеся вибирати продукти, багаті поживними речовинами, які допоможуть вам досягти здоров'я заліза!