Перевірка навчального матеріалу програми Niñ @ s en Movimiento для лікування дитячого ожиріння.

Університет Антіокія

Мета: перевірити зміст першого буклету “Niñ @ s en Movimiento” (розробленого в Іспанії), в колумбійському середовищі, орієнтованого на батьків чи вихователів та дітей із зайвою вагою або ожирінням, який можна безкоштовно отримати в Інтернеті. Методологія: Якісне дослідження. Після відбору було відібрано для участі 14 дітей із зайвою вагою та їх батьків чи опікунів. Діти були учнями школи Коледжо Басіко "Каміно де Пас" у Медельїні. Для класифікації антропометричних даних у дослідженні використовувалась програма Всесвітньої організації охорони здоров'я. Для перевірки буклету було складено керівництво з питань та проведено фокус-групи. Критерії використовували залучення, розуміння, ідентифікацію, прийняття та спонукання до дії. Дані аналізували за допомогою програмного забезпечення SPSS® версії 21.0 та протоколу аналізу даних Результати: У розділі «Важливість сніданку», в навчальному матеріалі, деякі батьки або доглядачі заявили, що необхідно вказати адекватний спосіб приготування їжі, спосіб її подачі та суми, яку вони повинні приймати своїм дітям, що не зрозуміло в буклеті.

навчального

Щодо дітей, у розділах «мої сніданки» та «класифікація продуктів» були технічні слова, які ускладнювали розуміння. Крім того, говорячи про класифікацію продуктів, є такі продукти, яких вони не бачили і не їли.

При оцінці критеріїв батьків чи опікунів розуміння було погано оцінене, оскільки деякі терміни були нечіткими. Діти також негативно оцінили цей критерій. Словник було важко зрозуміти, оскільки він мав чужий контекст. Висновки: Сніданок, хоч і є звичною звичкою, може покращитися; тим не менше, керівні принципи буклету повинні бути адаптовані до місцевої мови та культури харчування, щоб ці рекомендації могли покращити застосовність цього освітнього ресурсу