голодування

Тоді як періодичне голодування Деякі люди вважають це примхою або навіть шкідливою практикою, на сьогоднішній день опубліковано достатньо наукової літератури, яка оцінювала наслідки голодування на клінічно значущі результати, такі як вага, рівень холестерину в сироватці крові та на ішемічну хворобу серця (ІХС).

Ці клінічні випробування показали поліпшення ваги та інші значення, які пов'язані з меншим серцево-судинним ризиком, тоді як результати кількох спостережних досліджень виявили зв'язок між періодичним голодуванням та меншою поширеністю ІХС або діабету.

Доктор Бенджамін Хорн-директор з серцево-судинної епідеміології та генетики- взяла на себе проведення досліджень щодо ризику діабету та ішемічної хвороби серця у пацієнтів, які регулярно практикують періодичне голодування.

Ці дослідження були опубліковані в 2008 та 2012 роках, результати яких свідчать про те, що розвиток тривалого звичайного голодування може допомогти пацієнтам із цими хронічними захворюваннями.

Періодичне голодування і здоров’я

У новому дослідженні дослідників з Інститут серця "Міжгірна охорона здоров'я" в Солт-Лейк-Сіті на чолі з Доктор Хорн, група дослідників обстежила 2000 пацієнтів закладу, які проходили катетеризацію серця з 2013 по 2015 рік.

Ці питання стосувались способу життя пацієнтів, який включав практику рутинного періодичного голодування. Потім дослідники стежили за цими пацієнтами протягом 4,5 років.

Команда виявила, що ті, хто регулярно голодував, мали вищий рівень виживання в порівнянні з тими, хто цього не робив.

Оскільки люди, які поститься, зазвичай мають більш здорову поведінку, дослідження також оцінювало інші параметри, такі як демографічні показники, соціально-економічні аспекти, фактори серцевого ризику, пов'язані патології та лікування.

Цей важливий медичний центр має можливість уважно вивчати періодичне голодування, оскільки значна частина пацієнтів робить це регулярно, оскільки значна частина населення штату Юта належить Церкві Ісуса Христа Святих Останніх Днів, члени якої зазвичай поститься на першій Неділі місяця, тому вони не їдять їжу близько доби.

Серце і періодичне голодування

Дослідники виявили, що пацієнти з катетеризацією серця, які практикували регулярне періодичне голодування, мали вищі показники виживання, ніж ті, хто цього не робив.

Крім того, дослідження показало, що у пацієнтів, які виконували цю практику, рідше діагностували серцеву недостатність, на що Горн посилався: «Це ще один приклад того, як ми виявляємо, що регулярне голодування може призвести до кращих результатів для здоров’я та покращення здоров’я. довше життя ".

Хоча це дослідження не демонструє причинно-наслідкові наслідки голодування для поліпшення виживання, вони припускають, що голодування може мати сприятливий вплив на здоров'я великої популяції, як вказує Хорн: "Усі запропоновані біологічні механізми користі для голодування від здоров'я походять від наслідки, що виникають у період голодування або є наслідками голодування «.

Можливі пояснення

Хоча невідомо, чому тривале періодичне голодування призводить до поліпшення здоров'я людей, Горн каже, що це могло бути пов'язано з низкою складних взаємопов'язаних факторів.

Голодування впливає на рівні кількох вимірюваних параметрів, таких як концентрація гемоглобіну, кількість еритроцитів, гормон росту. Ця практика також знижує рівень натрію та бікарбонату, одночасно активізуючи кетоз та аутофагію.

Ці суглобові механізми призводять до поліпшення здоров'я серця і, зокрема, знижують ризик серцевої недостатності та ішемічної хвороби серця.

Дослідники вважають, що звичайне голодування протягом багатьох років і навіть десятиліть обумовлює організм активізацією корисних механізмів голодування.

Це регулювання відбувається через коротший проміжок часу, ніж зазвичай, який, як правило, активується через 12 годин після початку голодування.

Одночасно проводиться більше досліджень, які дадуть відповіді на це та інші питання, пов’язані з можливими механізмами впливу голодування на виживання та розвиток хронічних захворювань.

Подальші дослідження також вивчать можливі наслідки голодування на психологічному та апетитному рівні, а також на сприйняття голоду.

Результати дослідження будуть представлені в 2019 Наукові сесії Американської асоціації серця у Філадельфії в суботу, 16 листопада 2019 року.

Пост не для всіх

Дослідники попереджають, що є люди, яким не слід поститись:

  • Вагітні та годуючі жінки.
  • маленькі діти та дорослі, особливо якщо вони мають хронічні або серйозні захворювання.
  • Реципієнти трансплантованих органів, імунна система яких ослаблена.
  • Ті, хто переживає гострі або важкі хронічні інфекції, або ті, хто страждає порушеннями харчування.
  • Пацієнти з хронічними захворюваннями, особливо ті, хто приймає ліки для лікування діабету, високого кров’яного тиску або серцевих захворювань.

Ці протипоказання зумовлені серйозними несприятливими наслідками, які можуть викликати ліки в поєднанні з голодуванням, включаючи гіпоглікемію, якщо це не проводиться під пильним наглядом лікаря.