Блог задокументує історію невеликого екосаду та пермакультурної ферми від початкового стану до сьогодення. Метою є надихнути всіх шанувальників природних/пермакультурних/біо/еко садів з акцентом на виробництві власної їжі. Дикий стиль цих насаджень протилежний нинішньому, вже застарілому стилю бездушних декоративних садів з «англійськими» газонами, які вони повільно «віддзвонюють», а газони замінюють овочевими грядками.
Сторінки
Про мене
На щастя, батьки часто водили нас на прогулянки в ліс, на відпочинок у Татри та до бабусі в сільській місцевості біля Нітри, де я в дитинстві годував курей, захищався від ревнивого півня, спостерігав за поросям, качками та допомагав моя бабуся вирощує овочі. Це контраст «бетонного та зеленого» відкрив мені очі і визначив напрямок подальших подій.
У віці 9 років я посіяв кісточку лимона, куплену в супермаркеті, і, на моє велике здивування, проростив кісточку, чого я зовсім не очікував. Я просто сприйняв це як спробу без жодної надії. Мене найбільше зачарувало те, що такого маленького насіння достатньо, щоб виростити дерево, яке дає здорові та смачні плоди. Коротше, що невеликого введення достатньо для великого виходу.
Це залишило мені глибокий досвід. Цей принцип дуже близький до філософії пермакультури і не зайняв багато часу термін "пермакультура" став моїм союзником. Я почав пожирати перші пермакультурні відео з Біллом Моллісоном, які батько приніс мені від друга. Я був схвильований цим і не розумів, чому ми живемо в такій споживацькій руйнівній природі. Я прочитав першу книгу про їжу, де дізнався про ГМО та нечесну практику вирощування їжі та тваринництва. Однак я знав, що читати книги та переглядати відео недостатньо, і вирішив вжити заходів.
Я запевнив свій зв’язок з природою в 2004 році, коли прийняв тверде рішення про середню садівничу школу. Я продовжив навчання в сільському господарстві в галузі садової та ландшафтної архітектури. Мені також було корисно ознайомитись із загальноприйнятими підходами до садівництва, але крім того я вивчав і перевіряв на практиці садівництво в гармонії з природою. Мені часто доводилося отримувати інформацію з-за кордону у вигляді літератури. Я набуваю досвіду на практиці з 2007 року, коли почав працювати під керівництвом пермакультуриста Петра Мравіка.
Я люблю, коли сад приносить користь
У 2010 році я більше не тримав себе в руках і «здобув» шматок землі в саду бабусі, де я почав перевіряти свої знання на практиці. Головною метою було, щоб сад приносив користь у вигляді нетрадиційних фруктів, їстівних багаторічних рослин, лікарських трав, пустелі та притулків для дрібних тварин з мінімальним утриманням. Я поступово вдосконалював та вдосконалюю найбільш підходящу екологічну садову систему в наших кліматичних умовах.
Мені вдалося домогтися того, що сад справді переповнений життям, він приносить різноманітні фрукти, трави, а утримання мінімальне без використання пестицидів. Нарешті, переконайтесь самі, весь процес створення мого природного саду від голої ділянки до сучасного стану з фотографіями задокументований у цьому блозі в розділі «Журнал».
| Мартін Кроуфорд (зліва) |
Я мав і маю бажання поділитися цією інформацією з іншими людьми, і на роботі бачу, що багато хто хоче створити щось подібне у своєму саду, але не знає як, як, можливо, ніколи раніше не робив. Це призвело до створення компанії з реалізації природних садів у 2013 році, керівником якої я є, і я це бачу Органічні сади стають все більш популярними.
Особисто я більше не можу дивитись на поточний псевдотренд, який називається. декоративні сади в Словаччині, які майже не приносять користі людині, крім естетичної та рекреаційної функції. Така система є максимально неефективною і вимагає постійних підживлень, обприскувань та вимагає технічного обслуговування. Ось чому моя місія створити функціональну екосистему в садах, щоб вони були екологічними, корисними, барвистими, невибагливими і, як побічний ефект, красивими. Я впевнений, що екологічні сади стануть трендом і в Словаччині.
- 2010 - повний курс пермакультури та пермакультурного дизайну, який охоплює асоціація Permaculture CS