Відповідально припустити, що перед початком будь-якої дієти необхідно проконсультуватися зі своїм лікарем, і вже доведено, що швидкі дієти, чарівні таблетки та інші хитрощі для схуднення дивним чином приносять більше шкоди, ніж користі. Однак існують різноманітні та поживні варіанти, які можна включити у ваш повсякденний день, що сприяє схудненню та здоровому життю. Одним із таких варіантів є середземноморська дієта, яка, окрім визнання ЮНЕСКО нематеріальною культурною спадщиною людства, є пропозицією, багатою антиоксидантами, що відображає її переваги в контролі холестерину та низьку кількість ішемічної хвороби серця в середземноморських країнах. Це може бути першим кроком до набагато здоровішого життя та звільнення тих зайвих кілограмів, які вас так турбують.
Ця форма дієти заснована на споживанні риби, нежирного м’яса, зерен, фруктів та оливкової олії як джерела жиру. Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви можете підійти до цієї альтернативи:
- Завжди вибирайте оливкову олію першого віджиму, оскільки воно зберігає свої антиоксидантні властивості.
- Харчуйтеся добре, але в невеликих кількостях і кілька разів на день.
- Ви можете випити келих вина під час одного з прийомів їжі.
- Щодня їжте зернові та злакові культури.
- Вибирайте цільнозерновий хліб, макарони та рис.
- Додайте фрукти та овочі до всіх своїх страв.
- Скажіть НІ насиченим жирам і цукру.
Це приклад середземноморського меню:
Сніданок: 1 чашка чорної кави, 1 скибочка підсмаженого хліба, полита оливковою олією та 1 фрукт.
Перекус: шматочки картопляного омлету, 1 чашка чорної кави або чаю.
Обід: 1 склянка рибного супу, курка на грилі з невеликою картоплею на пару, сирий салат з салату, помідорів та огірків, заправлений класичним винегретом та 1 фруктом.
Перекус: шматочки сиру зі скибочкою грінки.
Вечеря: овочевий суп і 1 фрукт.
- Перший онлайн-конгрес з питань середземноморської дієти; Андалузька кафедра гастрономії
- Перший словник про середземноморську дієту народився Дегуста - Ла-Ріоха
- Переваги насіннєвого масла - Emedemujer Коста-Ріка
- Понад 900 студентів беруть участь у продовольчих таборах Іспанії з середземноморською дієтою
- Понад 30% підлітків у Коста-Ріці мають надлишкову вагу та ожиріння.