Кая

боса
Я дотримуюсь принципів палеолітичної дієти близько 7 років, і, будучи біологічним інженером, я старанно досліджував її теоретичну базу (про це ви можете прочитати більше в моїй книзі «Поза Палеоном»). Навіть у межах палео, я більшу частину року харчуюся переважно за кетогенною версією, тобто працюю з помірною кількістю білка, великою кількістю жиру та мінімальною кількістю вуглеводів. Про це стає все більше літератури за кордоном, зокрема серед спортсменів. Це має багато перспективних наслідків, особливо з точки зору довготривалого спорту та здоров'я на витривалість. Теорія полягає в тому, що при кетозі (особливий метаболічний стан, коли жири та кетонові тіла використовуються в мозку та м’язах для виробництва енергії замість вуглеводів) ми не залежать від запасів глікогену, тобто, але рівень енергії постійно стабільний, розумова концентрація різка, регенерація після навантаження буде швидшою. Я провів багато досліджень з цього приводу, але у мене не було великого досвіду на такому навантаженні на великі відстані (крім 1-2 довгих весла), саме тому я почав бігати марафон.

Отже, моя їжа виглядала так: за день до перегонів на сніданок качиний яєчня з 5 яєць, кава з кокосового жиру. Вівці тушковані вівці з вареними овочами та невеликою крихтою. Вечеряний бульйон, сіра яловича печінка, смажені шпроти, бекон, дрібні овочі. Не було добавок до вуглеводів, це могло бути менше 30 г протягом усього дня. Я снідав близько 7 в день змагань, також 5 яєчня на качиному жирі, жирна кава з кокосовим жиром-MCT (жирні кислоти MCT із середньою ланцюгом, які можна швидко використати), 2 скибочки бекону мангаліки. Це було о 9:30 ранку, я взагалі не був голодним під час перегонів і не деякий час після цього (я їв близько 2:30 вечора приблизно через 2 години, а потім не “поза роботою”). Тим часом я пив воду лише приблизно. Я розжував 1 літр, 1-2 скибочки лимона і облизав сіль Praid, яку взяв із собою для поповнення мінеральних речовин, і випив близько 1 столової ложки олії MCT на половині шляху. Не можу сказати, чи використовувався останній, не було сильних прискорень, але не було гальмування ...

Вуглеводи бойового спорядження vs. у режимі, адаптованому до жиру (всі види цукристого гелю проти солі та води, можливо, масло MCT)

На шляху не було ні ізотонічного напою, ні гелю, ні банана, ні вуглеводів. Порівняно з цим, я весь час був у хорошій формі, я не втомився психічно або взагалі не циркулював. Тож я можу абсолютно підтвердити те, що вони пишуть про взаємозв'язок між кетозом та довготривалою витривалістю! Однак, маючи невелику кількість майже конкурентного вживання стратегічних вуглеводів, ви навіть можете бути впевнені, що граєте в кетоз (можливо, наступного разу). Я усвідомлюю, що мій результат був далекий від світового рекорду, я навіть не був до цього готовий. Однак я впевнений, що настав би час переглянути те, чого вчать про спортивне харчування, можна працювати не лише на вуглеводної основі, але і в жировому режимі! Насправді я навіть не говорив про… та непродовольчі фактори, які є принаймні такими ж важливими.

Загробне життя, регенерація

Подальші плани

Як я писав на початку, це була просто пригода зі списком завантажень, я не збираюся бігати марафони, особливо не босоніж. Я більше зосереджуюся на підготовці каное. У мене все ще екстремальні плани, я хочу один раз зайнятись триатлоном Ironman (3,8 км плавання, 180 км їзди на велосипеді та хороший маленький марафон, пробіжений до кінця). Я навіть не був у нещодавно модних бар’єрах, я б також випробував себе тут. Я також можу зробити щось цікаве у зв'язку з зимовою холодостійкістю!;)

Заключними зауваженнями

В основному, я не вважаю довгий асфальтовий марафон здоровим, але я можу зрозуміти, кому це подобається. Цей жанр також має власну красу, і в такому змаганні панує неймовірно гарна атмосфера, яку я щойно встиг скуштувати. Однак усі активні люди, незалежно від віку чи статі, можуть вписатися хоча б раз у своєму житті. Босоніж на асфальті просто ретельно і підготовлений! Кетогенна палео-дієта та тривалий спорт дуже добре працюють разом, я також можу рекомендувати це, тепер підтверджене власним досвідом!