На цьому заході, який проводиться з 22 по 25 жовтня, будуть присутні експерти з питань харчування

дієтичний

Мадрид. У Мадриді з 22 по 25 жовтня у залі 8 виставкового центру Іфема відбудеться I середземноморське шоу дієти та здоров’я - зустріч, організована IM&C у співпраці з науковими та культурними організаціями, яка пропагує переваги продуктів цієї дієти для здоров’я та добробут усіх. Під гаслом «Приходь» ти дізнаєшся, що добре, ця кімната, почесним президентом якої є дон Хуан Карлос де Борбон, запропонує скуштувати та придбати основні середземноморські продукти, насолодитися дегустаціями, спробувати рецепти та послухати експертів з питань харчування.

Мета полягає у відновленні найбільш справжніх цінностей цієї дієти, значення яких знижуються завдяки вдосконаленню життєвої моделі, заснованої на фаст-фудах, які породжують ожиріння у дітей, серцево-судинні проблеми та інші розлади здоров’я. Насправді, згідно з дослідженням, проведеним Фондом середземноморської дієти, за інформацією Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), Іспанія є четвертою після Албанії, Греції та Туреччини країною, яка відійшла далі від традиційна дієта за останні 40 років.

Незважаючи на те, що ця подія особливо спрямована на всю сім'ю, вона проводить спеціальні заходи для медичних працівників, дієтологів, дослідників, виробників продуктів харчування, управлінських компаній та дистриб'юторів.

семінари. Таким чином, можна слухати лекції на тему "Середземноморська дієта, культура, смак та здоров’я", або круглий стіл про важливість молочних продуктів у середземноморській дієті чи аромати здорової гідратації. Крім того, щодня будуть проводитись семінари з приготування їжі та дегустацій. Важливість харчування у школярів матиме свій день, в рамках якого група експертів з питань харчування дітей представить свої знання про важливість фізичної активності для зміцнення здоров’я; як бути власним тренером; целіакія та важливість правильного харчування.

Господині та домогосподарки також проведуть свій день. З цієї нагоди, окрім майстер-класів та дегустацій звичних продуктів, їх навчатимуть перевагам здорової кулінарії за низькою ціною. Деякі семінари будуть присвячені здоровим для серця кулінарним технікам та ідеям приготування здорових десертів.

Останній день буде присвячений людям похилого віку. З цієї причини були запрограмовані спеціальні заходи, зокрема Середземноморський марш, прогулянка о 12 годині дня з доставкою подарунків та дегустація паельї.