Ви навіть не хочете висунути ніс цієї зими? Готуйте з таких запасів, як я 🙂 Лікарі кажуть, що нам слід споживати більше бобових. Вони містять багато корисних речовин, вони місцеві, насичують і ціна їх також досить сприятлива. Це саме те, про що я думав, коли хотів зробити покупки, але моя машина не завелася в цю холодну погоду ... Тож, якщо у вас вдома немає нічого під зубами і ви намагаєтеся щось придумати швидкий обід або вечерю, це може бути правильним вибором.

пудинг

Нам потрібно (для 4 осіб):

1 склянка сухого горошку

1 склянка (і більше, якщо потрібно) води або відвару

вершкового масла або олії для смаження

Як вкладення:

яйця або бекон, свіжий хліб.

Якщо у нас є час на деякий час, ми замочуємо горох заздалегідь, якщо ні, нічого не відбувається. Цибулю почистити, нарізати невеликими шматочками і обсмажити на олії. Потім додайте промитий горох, обсмажте і залийте необхідною кількістю води. Тушкувати/варити, поки горох не стане м’яким. Тільки потім посоліть, приправте, додайте щіпку в долонях намазаного майорану і перемішайте. Не потрібно загущати борошном, досить змішати частину звареного гороху занурювальним міксером. Змішайте або перемішайте до необхідної консистенції та перемішайте. Ми продегустуємо і, можливо, скуштуємо.

Подавати з яйцем і беконом.

Для фітнес-версії бекону опустіть 🙂