Пройшов місяць після першого видання Карнавалу харчування - події, яка зібрала загалом 36 записів з різних блогів.
Перш за все, сказати, що мені справді сподобалось читати всі публікації, це дуже збагатило, і це, нібито, є темою, над якою цей блог багато працює, я не можу уявити, наскільки більше майбутніх видань внесуть мені вклад, які не займатися темою, настільки близькою до моєї реальності, як Харчова освіта.
Майже половина (від 16 до 17 блогів) використовували ту ж назву, що і тема Карнавалу, що і назва запису: "Навчати їсти - це вчити рости", незважаючи на це, оригінальність та свіжість також були дуже присутніми на цей карнавал.
Сюрприз був великим, і участь була дуже великою, щоб стати першою подією цих характеристик, особливо враховуючи, що Харчування та дієтологія не можна порівнювати з карнавалом хімії, фізики, математики чи біології на рівні розміщення тем, записів та пози. Але різноманітність та близькість справи зробили цей 1-й Карнавал чимось відчутним, чимось реальним, перш за все щось КОРИСНЕ та ПРАКТИЧНЕ для людей, які можуть стежити за нашими блогами, і перш за все це передбачає імпульс і мотивацію для людей, які стоять за кожним блогом, ми не самотні, ми не пишемо ні до чого, оскільки поширення інформації живе. Блоги контактують, ми знаємо, де знайти один одного, у нас є більше інструментів, щоб поділитися своїми позиціями, і це робить нас кращими в спілкуванні.
Я вважаю, що зробив приємні труднощі (це не можна вважати катуванням точно), щоб прочитати та насолодитися всіма дописами, переварити та полегшити розуміння, я думаю пост, який пояснює, що ми збираємось знайти за кожним із заголовків з цих записів може допомогти відчути смак цього карнавалу в інший спосіб, я маю намір цими рядками синтезувати та зробити висновок, що приносить нам ця ініціатива. Хоча багато публікацій можна класифікувати за різними "категоріями", за стилем, синтезом та зручністю, я зробив наступний "аналіз" того, чим було це перше видання.
Без сумніву, мені залишається демократичний вибір теми цього Карнавалу в Інтернеті та за допомогою Аліменти, яка вірила в це божевілля так само, як і скромний слуга.
РОЛЬ СЕРЕДОВИЩА
Я почну з висвітлення присутності записів у блогах Dimequecome, Alimmenta та Estudieta, які заявили, що фахівці з питань харчування є рекомендаціями та дійовими особами для проведення якісної продовольчої освіти, вони відстоюють позицію, що ці люди повинні бути тими, хто бере на себе поводи навчальний процес, будучи найбільш навченим у цьому питанні. AliméntaTe висвітлює роль школи завдяки її рутині, її дисципліні та запланованим меню перед лицем вседозволеності сімей (про що ми побачимо пізніше).
Дієтолог 2.0 також розповідає про навколишнє середовище, вказуючи на обсяг наявної сьогодні інформації, яку потрібно відфільтрувати споживачем, а також у цьому блозі My Limp Diet, який поділяє потенційну роль, яку можуть відіграти позакласні заходи та молодіжні асоціації.
Що ви їсте сьогодні?, Новаторство у своєму виступі, ставлячи себе на бік підлітка, який здобуває продовольчу освіту, - дуже хороший спосіб дізнатись, як думає ця громадськість, і отримати перспективу для самих безпосередніх одержувачів.
РОЛЬ СІМ’Ї ТА ДОМА
Загальний дієтолог, Джулія Фарре, SaluDiet або NutriSfera наголошують на ролі, яку відіграють батьки у розвитку звичок у малих, підкреслюючи важливість прикладу та узгодженість наших дій як передавачів інформації несвідомо, як це робить Поживна Щіпка, що підкреслює, що діти - це жива копія батьків. Ця відповідальність не тільки покладається на батьків і матерів, Дієт Консультанти аналізують роль вихователів (як правило, бабусь і дідусів), дуже поширеної практики, якої вимагає сучасний спосіб життя. Квітка кабачків наголошує на важливості самотренування для того, щоб навести чіткий приклад, заявляючи про їжу всього життя, подібно до того, як це робить Ла Бруджа Вегана, зосереджуючись на важливості страв з ложок та контакту з кухнею як рутини життя; Soul Kitchen робить подібне роздум, насторожуючи про те, наскільки молоді люди віддалені від контакту з кухнею одночасно, що він пропонує рецепти, щоб скоротити цю відстань.
ВКАЗІВКИ, ЩО ДОТРИМАЮТЬСЯ EN ДІМ
Відповідаючи на спостереження попередніх блогів, ми змогли насолодитись великою кількістю порад, щоб зіткнутися з процесом викладання їжі, слід зазначити, що багато записів, які хотіли бути практичними, і дають нам поради, яких слід дотримуватися на вдома, що є дуже корисним Для постійних та дуже інформативних читачів, записи з Навчання їжі, Думки про їжу, Дієтолог Барселони, Роза Баро та Харчуватися добре - це весело, дайте нам практичні поради, яких слід дотримуватися вдома, щоб провести правильну продовольчу освіту з найменшими.
Вивернувши ще один горіх і максимально посадивши тему, ми отримали внески від Magic Classroom, посадкового талону, що ви знаєте про харчування? Та розумної ложки, які пропонують нам дуже конкретні ідеї, щоб стимулювати дітей і навчитися час вони розважаються. Їх діяльність можна простежити вдома, щоб прищепити здорові звички, готувати та готувати страви завдяки їхній близькості з найменшими.
ЗМІНИ В ЖИТТЯВИХ ЗВИЧКАХ
Такі блоги, як Їжте життя та ¡Для свого здоров’я! Вони зосередили свій виступ з точки зору змін звичок, які ми зазнали в останні роки, і нинішніх наслідків, що також робить ¡Ay que te como! пов’язуючи це з чинним харчовим законодавством. Зокрема, запис Що б сталося, якби ...? розповідає про багато міфів про їжу, які впливають на набуття нами звичок, але дуже присутніх на вуличному рівні, що спотворюють реальність та вибір людей
Харчування та здоров’яD
Багато блогів стурбовані впливом дієти на здоров'я, особливо хронічних захворювань, таких як надмірна вага, ожиріння, діабет, гіпертонія ... Це стосується, наприклад, "Ми - це те, що ми їмо", "Щіпка життя" та NDSalud.
Більш конкретні патології та стани також мали своє місце в цьому виданні, як це було у випадках із записами «Залізний звір» або тезі, яку Наукова наука викладає про синдром Дауна,
ІНТЕР КАРНАВАЛДИСЦИПЛІНАРНИЙ
З цього карнавалу та реальності сучасного харчування ми могли б виділити різницю в залучених групах, ця особливість дає нам інші точки зору на людей, які працюють над харчуванням зі своїх дисциплін, викидаючи високо оцінене міждисциплінарне бачення, яке змушує нас досягти такої кількості сайти та місця. Хоча це правда, що Дієтолог-дієтолог є найбільш кваліфікованим фахівцем у галузі харчових навичок, про якого ми вже говорили тут, зобов'язання щодо охорони здоров'я належать кожному, у кожній групі - направити людей до відповідного професіонала в кожній ситуації, усвідомити наші обмеження та збагатитись своїми дисциплінами. .
Я не хотів би закінчувати цей епізод, не підкреслюючи, що ми також із задоволенням ділилися думками Групи де Требола на виборах "Аліментація" в Gestació i la Infància або підтримки таких установ, як Інститут флори, SoyVital та AEDN.
Я також хотів би вказати на жіноча присутність блогерів, щоб ця реальність не стала невидимою, хоча це правда, що жіноча стать соціальними та культурними конструкціями більше бомбардується у ЗМІ світом небезпечного трикутника здоров'я-краса-добробут; Користуючись цією можливістю, підтверджую важливість тих блогерів, які пишуть докази, які прагнуть адекватно розповсюджуватись у світі з такою кількістю інтересів та впливів, що багато разів відводить його від його реальності. Я вважаю це спостереження необхідним, знайдуться люди, яким це здається безглуздим або навіть непотрібним спостереженням для тих з нас, хто вірить у спільну освіту та розкриття інформації через професійну деформацію.
- Спонсори з питань харчування - вправа на узгодженість; Моя дієта кульгає
- Неофобія в їжі або страх, який погіршує ваш раціон
- Пацієнти покращують якість життя завдяки здоровій освітній програмі із середземноморською дієтою та
- Всередині дієти та харчування Найважливіші поживні речовини в раціоні; малюків
- Магістр з питань харчування, дієтології та безпеки харчових продуктів