Споживання собачого м’яса в основному популярне серед великої корейської меншини в Пекіні, але також широко поширене в інших частинах китайської столиці. Однак місцеві жителі не зможуть насолоджуватися цим кулінарним досвідом з серпня протягом 1 місяця.

собак

Відповідно до директиви, виданої пекінським Управлінням з безпеки харчових продуктів минулого місяця, готелі, пов’язані з іграшками з п’ятьма кільцями, не можуть пропонувати своїм гостям їжу, виготовлену з м’яса собак, а на будь-якому іншому традиційному китайському лікарському продукті повинно бути чітко зазначено, чи містить воно м’ясо собак.

Пекінські ресторани також запровадять заборону на м'ясо собак з огляду на тисячі відвідувачів з-за кордону. За словами Пекіна, вони також хочуть висловити, що місцеві жителі поважають різні харчові звички різних культур.

Директива "рекомендує" керівникам ресторанів вилучити з меню собачих продуктів харчування на Олімпійські ігри, але не згадує, що робити з ослиним м'ясом, яке також популярне в Китаї.

Південні корейці, які також люблять собаче м'ясо, заборонили їжу для домашніх тварин на час проведення Олімпійських ігор 1988 року в Сеулі в результаті критики Заходу.