Я завжди читаю історії про народження дитини, і багато разів волосся на спині встають, що таке біль при пологах. Я ніколи не народжував сам, але я бачив багато альтернативних пологів - у козлів.
Я хотів би поділитися кількома думками з цього приводу, але перед цим я хотів би надати деяку інформацію про цих ніжних і розумних тварин і розвіяти деякі хибні уявлення. Я вірю, що після наступного ви по-іншому поглянете на них.
Шість років я працював із козами поруч з університетом у рамках сімейної програми. За весь цей час я багато чого побачив і дізнався, а також пережив думки сторонніх. Для міських жителів тваринництво (особливо кози, можливо, вівці) є містикою, вони не проти до цього, вони живуть в хибному уявленні, і часто, на жаль, вони також зневажливо ставляться до козоводів.
Помилки
Багато людей думають, що коза - смердюча, брудна, безглузда і невибаглива тварина. Ну, це маркери, які абсолютно не відповідають дійсності цих милих тварин. Вони вимогливі, їм не подобається їжа навколо, вони вибирають, що їсти. І я ризикую, що їх емоційний інтелект буде навіть вищим, ніж у собак. Дивно, наскільки вони відчувають настрій людини і наскільки вони можуть з цим впоратися. Одного разу, пам’ятаю, я з великим смутком пішов до них, присів і гірко заплакав. Наша найдорожча коза, Мірза (коли я думаю про неї, сльози й досі вислизають з моїх очей) підійшла, подивилася на мене, потім схилила голову на колінах і погладила.
Зрештою вони смердять взагалі, якщо вони це роблять, причин цього може бути дві, і обидві можна простежити через недбалість фермера: або вони не прибирають підстилку під собою, або пускають козу між собою; тоді молоко також може отримати неприємний присмак. Тому цього слід уникати, оскільки долар тримається окремо в кращих місцях, за винятком шлюбного сезону.
Коза - істота соціальна. Ніколи не бажано утримувати 1-2 тварини, і заборонено їх прикувати.
Утриманням і розведенням козлів зараз в основному займаються високоосвічені люди, переважно випускники. Молочне та м’ясне господарство не слід плутати з однією чи двома худобами, що утримуються біля маленьких сільських воріт. І нарешті, мій улюблений: це не тільки коза, яка має бороду і роги, це риса, яка зустрічається незалежно від статі.
Добре знати
Усі, напевно, чули, що потомство козла називають козенятком. Так, нащадки хлопчика - насправді діти, і саме так загальна мова стосується їх. Дівчат, навпаки, називають тазовими, до першого отелення, бо звідти їх вважають матерями.
Коза багато в чому є сільськогосподарською твариною: її молоко надзвичайно корисне, оскільки воно має набагато більший вміст вітамінів, ніж молоко будь-якої тварини, а також зміцнює імунітет. Завдяки корисним поживним речовинам, що містяться в ньому, воно значно перевершує коров’яче молоко і багато в чому конкурує з грудним молоком. Він також вважається найефективнішим народним засобом лікування хворих на туберкульоз та людей, що страждають алергією на амброзію. (У минулому широко поширена думка, що його також рекомендували людям з непереносимістю лактози, але зараз воно, здається, скасовано.) Козяче молоко має набагато більший вміст жиру, ніж коров'яче, і має зовсім інший, більш концентрований, солодший смак. Козяче молоко - дуже перевірений засіб від запорів. Саме молоко можна вживати навіть у злегка зіпсованому стані, оскільки його сироватка повна корисних речовин: я напр. свого часу я мочив нігті сироваткою, і вони ніколи не були такими гарними і міцними, як тоді. Великі косметичні компанії часто використовують сироватку з козячого молока як сировину у своїх отруйних кенцефісах.
М'ясо тварини також використовується, його смак дуже схожий на смак дичини. У більших господарствах козенят продають у відтвореному вигляді (в довгостроковій перспективі їх не можна масово використовувати), здебільшого за кордон: шкіра Sevro виготовляється з її шкіри, яка є однією з найкращих та найякісніших шкіряних виробів. Більше того, навіть кров тварин може бути використана, оскільки вона використовується для виготовлення ліків.
Розмноження
Спочатку саме ця частина змусила мене написати всю цю справу. Після п’яти місяців виношування коза народжує своє потомство на молочній фермі раз на рік, з лютого по квітень. Перші отелючі мами зазвичай народжують одного, а багато отельних матерів зазвичай народжують двох, не рідко трьох потомків (рідко буває чотири отелення, як я бачив лише в книгах). Взимку, коли коза вагітна, її молоко зривають, а не доять.
Новонароджені кози схожі на людських дітей тим, що їх маса тіла щодо матері порівняно велика, 2-2,5 кг. Проте вони легше народжуються, оскільки мають струнку статуру і вузьку голову, але в той же час довгі кінцівки, що полегшує їх прилягання. За ці роки я ніколи не бачив, щоб плід не народився природним шляхом. Також у козлів часто зустрічається протидіяти їм рано вранці. Для близнюків може бути проблемою захотіти одразу вийти (цікаво побачити відразу три передні ноги), тоді їм потрібно допомогти вручну. Матері відносно добре переносять отелення, ревучи в найрідкісніших випадках. Тут також використовується матковий звужувач, особливо у випадках, коли плід гине всередині матки, але здебільшого залишає природний хід, оскільки ці тварини народжуються легко і більшу частину часу без будь-якого втручання людини.
Народжені козенята відразу стають на ноги, а мати очищає їх, а потім з’їдає плаценту, багату на поживні речовини. Свіжонароджених матерів тримають окремо зі своїми дітьми протягом 1-2 тижнів, щоб інші тварини не могли їм нашкодити.
У випадку з цуценятами, народженими у світі, надзвичайно важливо висмоктувати їх протягом декількох годин, оскільки лише тоді тіло кози-матері виробляє т.зв. знежирене молоко (непридатне для споживання людиною), що містить життєво важливі для новонародженого речовини.
Буває, хоча при обережних обставинах рідко буває, що мати помирає після отелення або з якихось причин не може годувати грудьми, напр. для трьох нащадків не вистачає кульбаби. Тоді їй доводиться шукати іншу матір. На жаль, кози відтісняють своїх інших нащадків від себе, тому тут може знадобитися втручання людини. Пізніше, якщо бракує молока, суміші також доступні. Тварини пізнають одне одного, мати та потомство часто знаходять одне одного у натовпі, який часто непрозорий для людей.
Діток відгодовують за м’ясо, а голубів вирощують, щоб згодом вони самі могли стати мамами. Після першого періоду (1-2 місяці) матерів вже можна доїти та обробляти знежирене молоко (середня коза-мати, якщо вона більше не годує грудьми, дає близько 2-4 літрів молока на день, залежно від породи та вік, при доїнні двічі на день). Сир найчастіше виготовляють з молока, приблизно На 2-3 кілограми сиру гуріга потрібно приблизно 15-20 літрів молока.