Приготування їжі може привити дітям почуття гордості. Дітям подобається готувати, і ця діяльність може також допомогти їм зробити кращий вибір їжі.
Вважаю справедливим сказати, що більшість дітей, отримавши таку можливість, із задоволенням проводять час на кухні. А чому ні? Приготування їжі - це творча, весела та безладна діяльність, яка стимулює всі органи чуття. Крім того, ваші зусилля винагороджуються чимось, що (сподіваємось) смакує. Але кулінарія може мати і деякі корисні додаткові властивості; Проведення часу на кухні може допомогти дітям розвинути вдячність до здорової їжі, а також створити кращі харчові звички.
Важливість цього не слід забувати. За останні кілька десятиліть рівень ожиріння та надмірна вага дітей у Північній Америці різко зріс. Частково відображенням дієти, яка включає занадто багато калорій та продуктів, у яких не вистачає необхідних поживних речовин, а також мало овочів, фруктів, цільного зерна та кальцію.
Харчування є фактором, що сприяє виникненню проблеми. Їжа, поїдена поза домом, містить більше калорій, жиру та насичених жирів, а також забезпечує менше кальцію та клітковини, ніж страви, приготовані вдома. З іншого боку, вживання більше домашньої їжі пов’язано з більшим споживанням фруктів, овочів та молочних продуктів, з меншим вмістом жиру та калорій.
Приготування їжі вдома та спільне харчування допомагають дітям розвинути вдячність до здорової їжі.
Коли батьки є хорошим зразком для вживання здорової їжі, діти розвивають подібну оцінку здорової їжі. І підтримка, яку вони отримують вдома, сприяє зміцненню здорової поведінки.
Діти із задоволенням їдять те, що вони готують.
Коли діти беруть участь у виборі інгредієнтів та приготуванні їжі, вони частіше відчувають смак своїх творінь.
Вони частіше пробують нові продукти.
Навіть якщо діти вирішать, що їм не подобається те, що вони приготували, кулінарний досвід допоможе їм бути більш відкритими щодо випробування нових продуктів.
У дітей формується почуття гордості та незалежності під час приготування їжі.
Діти люблять говорити: "Я це зробив". Коли вони можуть підготувати щось для себе, яким би простим він не був, і подати це своїй родині, це створює почуття гордості та незалежності. Допоможіть своїм дітям, направляючи їх створювати рецепти, відповідні віку.
Кулінарія - це творча діяльність.
Коли ваші діти придбають основні навички і навчаться слідувати рецептам, ви можете заохотити їх до творчості. Ви можете почати з простого рецепту, наприклад, коктейлю, приготованого на основі ароматизованого білкового порошку та молока, і нехай вони експериментують з додаванням фруктів, овочів, спецій або екстрактів. Коли у них є власний рецепт, багато дітей люблять створювати файл рецептів.
- Здорове харчування допомагає успішності дітей у школі - Infobae
- Здорове харчування для дітей Проблеми, спричинені неправильним харчуванням Cigna
- Здорове харчування у дітей - найкращий подарунок для їх сьогодення та майбутнього
- 1-й конкурс фотографії здорової кухні для дітей від 5 до 12 років - Socalemfyc -
- Збалансоване та здорове харчування для дітей - LIFE SANA