"Меню потрібно адаптувати до спеки. Експерти радять легкозасвоювані страви, навпаки, жирну та енергетичну дієту потрібно зменшити".
TASR, 9 липня 2015 12:00
"Фрукти та овочі, зокрема, відповідають цим критеріям. Вони містять багато води, не мають жиру та містять велику кількість вітамінів та антиоксидантів". повідомила TASR Яна Юрковічова з Асоціації охорони здоров'я та харчування.
Хоча людям менше подобається в тропічну спеку, за її словами, необхідно поповнювати енергію, тому що організм втрачає мінеральні речовини через потовиділення. Перевагу слід віддавати сезонним фруктам та овочам, які мають вищу харчову цінність, ніж ті, що імпортуються.
Рекомендовані страви - овочеві салати, политі рослинною олією, рибою, нежирним м’ясом та горіхами. Також підійдуть макарони або хліб з непросіяного борошна з рослинними жировими намазками на основі якісних рослинних олій. "Таким чином, ми також повинні забезпечити використання жиророзчинних вітамінів. Ви також не помилитеся з кисломолочними продуктами, страви з сиром або свіжим сиром забезпечать надходження якісних білків". - сказала Юрковічова.
Уникайте їх
Людям слід уникати різноманітних делікатесів, майонезного салату або морозива. Їх можна неправильно зберігати, викликаючи діарею та інші інфекційні захворювання. Високі температури впливають на кровоносну та нервову системи, викликаючи проблеми з диханням. Тіло сильніше розсіює тепло і перегрівається, і їсти не хочеться так часто.
Однак у спекотні дні люди не повинні недооцінювати питний режим, пити воду слід навіть тоді, коли людина не відчуває спраги. Доросла людина повинна випивати протягом дня не менше трьох літрів води. Ті, хто містить цукор, кофеїн, хінін або алкоголь, непридатні.
Таким чином, малина, пиво, алкоголь або кава не входять до режиму пиття. Ідеальна звичайна вода, бажано тепла. Пити регулярно меншими дозами.