Ласкаво просимо до нової основної статті, яку я робив у серпні. Я зрозумів, що ніколи не говорив про проблему калорій та її значення, оскільки в цьому світі існує 2 тенденції: 1) калорії - це все. Знайдіть дефіцит калорій, і ви схуднете. 2) Калорії не мають значення, а якість їжі та правильний спосіб життя. Кого слухати?

Що таке калорії?

Калорії - це одиниця виміру енергії, яку дає нам їжа. Якщо ви подивитесь на етикетку (майже) будь-якої їжі, як ви вже мали робити, то побачите, що надходить кількість білків, вуглеводів, жирів та сума калорій (виражена в ккал = кілокалорій). Ці кілокалорії зазвичай називають «калоріями» для простоти чи не для того, щоб бути настільки вигадливими. Наприклад, "дієта на 2000 калорій" очевидно стосується дієти на 2000 ккал = 2 000 000 калорій.

Атрибутика TDEE, RMB, NEAT та його матері на велосипеді

На дуже відповідних веб-сторінках, таких як Powerexplosive, ви читали такі статті це. Там вони помістили графік минулого:

daniscience

Гаразд, дуже круто і все технічно, але чому все так складно? Для чого ВСЕ ТО? Кожна з цих порцій повинна відображати витрати калорій на різні "справи" у нашому повсякденному житті: BMR - це те, що ви витрачаєте на відпочинок, тому що воно існує, NEAT - це те, що ви витрачаєте на роботу/навчання, прогулянки або виконання домашнього завдання щодня, ТЕФ - це те, що витрачається на перетравлення їжі (АГ, ТАК? Ви також повинні це порахувати? Ха-ха-ха-ха-ха-ха, щоразу, коли я чую, що «тепловий ефект їжі» я випадково сміюся). EAT - це те, що ви проводите, роблячи свідомі та добровільні вправи: бігати, їздити на велосипеді, відвідувати тренажерний зал ...

  • Що вони вам не кажуть, так це те, що підрахувати калорії від EAT надзвичайно складно і недоцільно.
  • Що вони вам не кажуть, так це те, що підрахувати калорії, які ваше тіло спалює, перетравлюючи їжу, неможливо?
  • Що вони вам не кажуть, так це те, що порахувати калорії, які ви витрачаєте на роботу/навчання/повсякденне життя, ще більш неможливо? АГ, і що несвідомо, якщо ви багато тренуєтесь, решту дня будете менше рухатися.
  • Що вони вам не кажуть, так це те, що BMR (найтовстіша порція на схемі), тобто те, що ви витрачаєте на відпочинок усі інші години дня, також практично непередбачувана і що вона може змінюватися залежно від обсягу вправ ви робите (обернено пропорційно) і їжу.
  • Також їм не спадає на думку говорити вам, що здуття цукру змушує вас не сідати на дієту чи жартувати, оскільки, будучи таким звиканням, ви це пропустите. Пшениця викликає менше звикання, чи ні? Але також є на що слід остерігатися. Хм, чому, на вашу думку, загальновідомі відомості говорять про те, що хліб та випічку слід прибирати? Скрізь пшениця.

Швидкий і повільний обмін речовин

Пуфф ... це все те саме, я не піду далі. В основному все, що є "не робіть цього, це знижує ваш метаболізм", або "робіть це інше, що підвищує його", - це вже НЕСЛОВА. Таких адаптацій не існує, і якщо вони є, вони є більш тонкими, ніж той факт, що їх спричинив. Приклад: якщо ви їсте 5000 ккал на день, ваш метаболізм зростає. Так, але ви набираєте вагу, бо ви з’їдали 5000 ккал на день. Дія сильніша за реакцію.

Перемішування калорій з білків, вуглеводів та жирів: FAIL

Ця проблема з калоріями завжди пищала в мене, особливо в білковому питанні. Гаразд, можливо, має сенс додати калорії з вуглеводів та жирів, оскільки обидва макроелементи повинні давати нам енергію. Але білки? Білки повинні відновлювати всі види тканин в організмі (не тільки м’язи, але і), білки розщеплюються на амінокислоти, і кожна з них виконує різні функції в організмі. Тому: що це таке, щоб змішати груші з апельсинами і додати їх усіх?

Пізніше я зрозумів, що немає сенсу додавати всі калорії з вуглеводів, а потім додавати їх до калорій з жирів, оскільки вони також виконують різні ролі і метаболізуються по-різному.

Інші проблеми з підрахунком калорій

  • Це справжній облом і довгострокова кабала.
  • Спроба наслідувати інших, вживання тих самих калорій, що і ваш друг, дядько з YouTube, або те, що підкинув вам онлайн-калькулятор, який досконало знає ваше життя;)
  • Розчарування, коли бачиш, що підвищення або зниження калорій не дає очікуваних результатів.
  • Це заохочує ідею обмеження: "можна їсти лише це, нічого іншого, це заборонено".

Сказавши це, я прихильник того, що коли ти починаєш правильно харчуватися, ти вчишся рахувати калорії, знати, скільки ти їси, скільки їжі становить X калорій, щоб ти знав трохи вище того, що роблять. З часом ти потроху можеш рахувати на око і не бути рабом.

Переривчасте голодування

Пізніше я виявив періодичне голодування і те, як ви легше худнете, дотримуючись тих самих калорій. Або класичний «тренуватися натщесерце». За допомогою чого ви також втрачаєте більше жиру. МММ, як це можливо, якщо ми їмо однаково і витрачаємо однаково? Очевидно, є ЩЕ-ЩЕ .

Інші блоги, де захищаються подібні позиції

Цікаво, що майже кожному також властиво сподобатися дієті LCHF, тобто їжі з низьким вмістом вуглеводів або низькій кількості вуглеводів та високій жирності. Шанс?

  • Чи калорії мають значення?, Маркос Васкес (Революційний фітнес). - У звичному стилі блогу Маркос представляє свою точку зору з об’єктивності та з великою кількістю джерел. Ви можете піти за ним У твіттері якщо ви цього ще не зробите!
  • Дурне в підрахунку калорій, Ана Муніс (Мені подобається бути добре). - У серії із 3 статей Ана наводить кілька вагомих причин, щоб взагалі не довіряти кількості калорій. Ви також можете піти за нею У твіттері.
  • Калорії не мають значення, з Вісенте (Новуельвоа). - Цей блог є найсильнішим щодо несуттєвості калорій, настільки, що часом він межує з абсурдом. Я кажу, що якщо ви їсте 300 г жиру, ви набираєте більше ваги, ніж якщо їсте 100 г. Ну, він би поставив під сумнів ха-ха. Але він має хороші показники, я рекомендую його.

Ідеї ​​подарунків на Amazon

Не забудьте перевірити мій список Рекомендовані товари на Amazon, Збережіть у вибране та поділіться з друзями!

Приписка: У мене є напівпросунута стаття, але я думаю, що більшість початківців також змогли без проблем підписатися на неї. Сподіваюся, вам сподобалось, якщо так, цінність передплатити. Побачимось наступного дня, де ми обговоримо тему СИТУАЦІЇ!