• 2% білка
  • 90% вуглеводів
  • 6% жиру
  • 2% білка
  • 90% вуглеводів
  • 6% жиру
  • 2% білка
  • 90% вуглеводів
  • 6% жиру
  • 2% білка
  • 90% вуглеводів
  • 6% жиру
  • 1% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 2% білка
  • 90% вуглеводів
  • 6% жиру
  • 1% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 2% білка
  • 90% вуглеводів
  • 6% жиру
  • 1% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Покладіть інгредієнти у більшу посудину з товстим дном і постійно помішуйте на повільному вогні, поки цукор не розчиниться.
  2. Потім доведіть суміш до кипіння і дайте варитися рівно 10 хвилин від джерела (постійно помішуючи).
  3. Зняти з вогню, поставити на холодну водяну баню і остудити. У міру остигання тим більше він загусає.
  4. Наповніть у гвинтову пляшку і зберігайте в холодильнику.
  5. Його можна використовувати для десертів, тортів, морозива або кави.
  • Я зробив це: 1 раз
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 14
  • 7-денний огляд: 123
  • Всього переглядів: 89871
  • Завантажено 17 грудня 2012 року.

Рекомендатор

Для приготування тортів, морозива, кави, карамелі

молоко

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Чеська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • дуже швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський
    • привід:
      • Недільний обід
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без яєць

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • солодкий крем
    • категорія:
      • домашні солодкі вершки

Багато хто запитував, де взяти підсолоджене згущене молоко у більшій упаковці. Тому я шукав рецепт приготування 1 кг (або 1 літра) підсолодженого згущеного молока вдома. Це дешевше магазину, і якщо у вас є всі інгредієнти вдома, він готовий за 1 годину. Я думаю, що це краще, ніж бізнес, відтепер я буду просто цим користуватися. Якщо вам потрібна менша доза, спробуйте робити це в половині дози. Я сподіваюся, що так вийде.: D

Подібні рецепти

Домашній зефір 2.

Мигдальне масло в домашніх умовах

Лимонний крем з вершковим сиром

Банановий бузинний крем

Делікатес каштаново-ванільного пудингу

Коментарі

Шановний Руміссіві! Щиро дякую за рецепт, просто за яєчну наливку.

Шановна Сісу! Вам сподобався б рецепт:), можливо, ви могли б покласти сюди свій рецепт яєчного лікеру - ви зацікавили мене !: D Привіт. Ласкаво просимо

Шановний Румісіві, дуже вітаємо. Я змішую 5 жовтків яєць з поступовим додаванням 5 дл підсолодженого згущеного молока з невеликою кількістю бурбонського ванільного цукру. Тоді алкоголь можна змішувати за бажанням, також поступово, відповідно до того, наскільки сильно чи наскільки вам це подобається. Для нас цей рецепт найкраще підходить, алкоголем може бути горілка, чистий алкоголь, джин тощо.

Дякую, спробую. Бажаю щасливого Різдва!: D

Надобраніч! Дякую:)

Шановна Лідаміда:), я рада твоєму успіху, це був великий успіх і для мене. Бажаю щасливого Різдва. Здравствуйте

Шановний Руміссіві! Можливо, я зараз розпитую дурниці, але яке молоко для цього я повинен використовувати? Звичайний магазин міцних консервованих молоків чи свіжого молока чи, можливо, домашнього молока? Повинен бути 1,5% або 2,8%, або 3,6% магазину? Заздалегідь дякую за відповідь! Привіт, Ката

Шановна Ката, я використовувала магазинне молоко, воно становило 1,5%. Ви не можете отримати домашнє молоко від нас, але я думаю, якщо домашнє молоко жирніше, то, можливо, вам не потрібно додавати масло (.). Бажаю щасливого Різдва! Привіт. Ласкаво просимо

Шановний Руміссіві та всі, хто хоче це зробити! Це дуже смачно, справді краще, ніж магазин, і половина порції приблизно. стало півлітра. Щиро дякую, що поділилися з нами. До речі, я маю бл. Я зробив це з 3,6% домашнього молока і все одно додав масло. Ну божественний, а наскільки економічніший. щасливого Різдва!

Шановна Цукерка:), я рада, що Вам вдалося приготувати і це домашнє згущене молоко. Хіба це не тонше і дешевше, ніж магазин. Бажаю вам та вашій дорогій родині Різдва Христового! Привіт. Ласкаво просимо

Дійсно дуже смачно. До речі, я готувала більше 10 хвилин, бо побачила, як воно поступово загусає, і думала, що це теж може працювати як цукровий сироп, тим частіше готую довше. Я не помилився, він став по-справжньому щільним, вершковим. Дуже хороший рецепт.

Дякую, шановна Vzorka:). Я сподіваюся, ви зробите це багато разів!: D Привіт. Ласкаво просимо

Ви не можете робити це на дієті? Можливо, з фруктозою замість цукру?

Привіт lena01:), я ще не пробував дієти, але спробую (правда, лише з половиною дози), а потім підпишу. Здравствуйте

Привіт lena01, я почав сьогодні перевіряти, чи це працює:). Я зварив 1 дл молока, 5 дкг березового цукру і 8 дкг виноградного цукру. (Я не додавав вершкового масла.) Я кип’ятив, постійно помішуючи, 10 хвилин. Через 10 хвилин кипіння я виявив, що він все ще досить розбавлений, дав 5 хвилин і приємний світло-коричневий трохи щільний? Мені дісталася карамель: D. Рівно 1 дл. Я не знаю, наскільки це дієтично. У будь-якому випадку, він для мене смачний (я солодкий зуб), і я точно використовую його у вівсяному печиві. І ще трохи допомоги, з нами (Словаччина) ви можете отримати згущене молоко без цукру в LIDL, в упаковці по 350 г від виробника Pilos. і навіть не дорого:) Привіт. Ласкаво просимо

Шановний Руміссіві! Сьогодні мені було потрібно згущене молоко (яке я не тримаю вдома). Я знайшов ваш рецепт, я його приготував (1 дл молока, 13 дкг цукрової пудри, 1 дкг вершкового масла) На смак він точно такий же, як той, який ви могли придбати в магазинах у дитинстві. Це потрапило дуже добре!: D Дякую!:)

Привіт Маснеш: D, я рада, що тобі це теж подобається! Хіба це не смачніше магазину? Привіт. Ласкаво просимо

Тепер готово, моя гаряча ложка така смачна. Ми продаємо багато згущеного молока в каву, і я просто люблю його, тому що люблю. Я впевнений, що ніколи більше не придбаю магазин. Мені довелося ще трохи прокип’ятити, і воно стало ідеальним. ДЯКУЮ.

Привіт Карамелла75, я рада, що могла допомогти! Рецепт вітається:). Привіт. Ласкаво просимо

Привіт, Сільві! Вам цікаво, скільки часу ваше кисле молоко лежить у холодильнику? З часом не скисає?

Привіт Монча, він зупинився для мене на тиждень. ви можете зупинитися на деякий час, тому що там повно цукру. але якщо ви не хочете експериментувати, зробіть меншу порцію, яку ви використаєте відразу.:) Привіт. Ласкаво просимо

Дякуємо за швидку відповідь! Це якраз моя проблема в тому, що за рецептом вам потрібно вказати кількість у деках, а не в децидах (40 дкг), тому я не знаю, скільки точно зробити. Але це нецікаво, я використаю його для чогось, якщо цього буде занадто багато (а не занадто багато, тому що це занадто мало для іменинного торта:))

Подякувати нема за що . Сподіваюся, печиво матиме великий успіх і вітаю з днем ​​народження: D

Ну, вибачте, мені цікаво результат (це було багато: D) Це має бути смачно з таким чудовим кислим молоком:)

Я зробив це, але, на жаль, масло відокремлюється, воно підійшло зверху. Може, я вклав його не в той час? У будь-якому випадку, крім того, що ти божественний, ти просто завжди повинен ворушитися. Я зробив це із справжнього домашнього молока та масла. Ви повинні покласти туди масло?

Здравствуйте:). Не знаю, чи потрібно додавати це масло до домашнього молока, адже домашнє молоко досить жирне, так? вибачте, що так вийшло, але я думаю наступного разу спробувати без масла. тоді напишіть, будь ласка, бо я навіть не маю шансів отримати домашнє молоко. заздалегідь дякую . Привіт:)