• 2% білка
  • 8% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 2% білка
  • 8% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 2% білка
  • 8% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 2% білка
  • 8% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 83% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 2% білка
  • 8% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 83% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 2% білка
  • 8% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 83% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Щотижневе меню: готуйте сезонно!

Щотижневе меню: ми любимо делікатеси взимку!

Щотижневе меню: захоплюючі зимові смаки

Інгредієнти

Підготовка

  1. Збризніть 1 т оливкової олії на буряк (ци) і оберніть алюмінієвою фольгою. Випікайте в духовці 1 годину.
  2. Почистіть трохи подрібненого буряка і дрібно наріжте, як і цибулю.
  3. Полийте цибулю в 2 ст. Ложки оливкової олії, а потім додайте буряк і тушкуйте, поки він не розм’якне.
  4. Пюрируйте овочі з ботурміксом і поступово таніть разом із запасом.
  5. Знову доведіть до кипіння, а потім крем з йогуртом та вершками.
  6. Його можна уточнити за смаком за допомогою солі, перцю, лимонного соку та цукру.
  • Температура випікання: 200 ° C
  • Спосіб випічки: випічка знизу-зверху
  • Час випікання: 60 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1
  • 7-денні перегляди: 31
  • Всього переглядів: 52331
  • Завантажено 03 березня 2010 р.

Рекомендатор

Ми можемо розсипати в ньому фета або козячий сир, але він може прогодуватися без нього!

nosalty

Особливості рецепта

    • улов:
      • суп
    • кухня:
      • Англійська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без цукру,
      • без яєць

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • супи
    • категорія:
      • овочевий крем-суп

Цей рецепт також був натхненний Chili & Vanilla, хоча я трохи змінив його. Янн був дуже радий, що у нас буде вечеряти кров, і він був дуже розчарований тим, що замість солоного він отримав абсолютно солодкий смак. Буряк справді фантастичний: він чудовий без будь-яких добавок, він має солодкий смак, а колір дико-рожевого кольору - це досвід, який можна направити!

Подібні рецепти

Змішаний овочевий крем-суп з блістерними кульками

Солодкий картопляний суп з каррі

Буряковий крем-суп із вершками та хріном

Вершковий овочевий крем-суп

Гострий крем-суп з жовтого гороху 3.

Коментарі

Я йду за буряком.:-D

У вас все добре, дуже смачно!:)

Нещодавно я отримав багато буряків, навіть на пару ми любимо хусі. Цей суп, безумовно, хороший. Дякую.

Ви із задоволенням спробуєте його, якщо любите буряк!

Ну, я зробив це сьогодні ввечері. Дозвольте мені не казати, що я починав з півкілограма буряка.:-D Жорстоко добре. Я штовхнув нарізаний авокадо і розсипав у ньому синій сир. га Хороший маленький суп Грубо! Дякую за рецепт!

Ласкаво просимо! Я радий, що ви це спробували, і що ви так багато зайшли.; ) Цей блакитний сир чудово звучить, я не пропущу його наступного разу!

Цей суп звучить божественно, хоча я ніколи не робив страви зі свіжого буряка. Коли я готую овочевий крем-суп, я завжди готую лише 5-10 хвилин, як я можу? в ньому залишаються найцінніші матеріали. Я бачу тут укус пекти протягом 1 години. Це насправді важливо? Бо якби цього не сталося, я б варіював його і готував без випічки. Скажімо, якщо це щось на зразок ріпи чи інших коренеплодів, то їх не потрібно варити принаймні 20 хвилин, перш ніж вони дещо розм’якнуть. І інше моє запитання: що це за базове? Бульйон? Дякуємо за відповідь!

Шановна Лоло! Абсолютно варто? ідея, що ви хочете залишити овочі якомога сирішими. Сирий буряк, навпаки, "на жаль" не має нічого спільного з соліннями (які, до речі, також виготовляються з вареного буряка). Принаймні так сильно, як ріпа, але тим паче, я міг би порівняти з картоплею фрі. Отже, якщо ви хочете змішати (або навіть просто жувати .), вам доведеться готувати або смажити. Я ніколи раніше не пробував готувати, але скрізь я читав, що на смак він набагато смачніший, сильніший, якщо ми витрачаємо час і смажимо одночасно. Що стосується базового соку, то це зовсім не важливо, я використовував овочевий базовий сік, але якщо ви робите його з бульйону, то він теж не буде поганим. Удачі! Привіт, грубий

Дуже дякую! Тоді я роблю це першим! Я купую буряк і тоді принаймні бачу, наскільки вони сирі. Це буде перше? мій буряковий препарат!:-)

Шановний Дурч! Я просто читала інші рецепти буряків, і є місця, де вони перетираються сирими, є місця, де їх готують 5 хвилин. Тож ми все ще можемо спробувати:-)

Привіт, так, це правда, мені це не спало на думку:) Але ти маєш рацію, хоча я не ставлю його в суп сирим або напівсирим. Але насправді сміливо пробуйте, смаки та ляпаси, хто знає, може стати ще кращим! Я щасливий, навіть якщо я "просто" надихнув вас:)

Дуже дуже смачно. Я можу писати про це лише супер, і я настійно рекомендую це всім. Приємний, м’який і смачний.

Шановний Дюрк, мені дуже подобається твій суп, чи можна це зробити із салату з буряків? Заздалегідь дякую за вашу відповідь!

Дорога Дара, гм, я не знаю, думаю спробуй! Можливо, це буде не так, як смажений буряк, і спробуй чимось врівноважити кислий смак (милий?), Але я все одно не бачу перешкоди:) Привіт, Дурч

Я вважаю великою розкішшю запікати 1 бульбу в духовці протягом 1 години. Я волів би його запарити з невеликою кількістю олії. Його ще можна пюрировать.

Сьогодні ми готували це на обід до супу з моєю донькою Редагувати. Минулого року ми їли дуже смачний буряковий суп у Кракові, ми хотіли знайти цей смак. Ми думали, що ваш рецепт схожий, ми не були розчаровані. Це було дуже смачно! Додайте до фаворитів сім'ї Дякую за це! Від тітки Зсоки Пузі.

Дорога тітонько Зсока, дякую за вашу довіру, я рада, що ви її скуштували!:) Привіт родині, тітка Зсока цілує, Дурч

Грубо! Я досі любив буряк, але це перевершило всі мої уявлення. суп став божественним! зараз я б це все з’їв.:) дуже тобі дякую!