Таким чином

Пиття та їжа на борту - дві основні потреби, які ми не повинні недооцінювати. Співіснування значною мірою залежатиме від гарного планування під час раціоналізації їжі та води на борту нашого човна.

води, яку ми споживаємо на борту Човен - дорогоцінний товар як для пиття, прибирання, приготування їжі та прання одягу. Людині потрібно приблизно 1,5 літра води на день для власного споживання, якщо ми також додамо туалет, ця кількість може зрости до 7/8 літрів на день лише для основних потреб. Якщо помножити його на 5 або 6 людей, які можуть сформувати середній екіпаж, щоденне споживання становить 40/50 літрів. Середній резервуар прогулянкового катера зазвичай становить близько 300/400 літрів. Побачивши ці цифри, танк човна може подавати нас протягом п’яти-шести днів, тому, якщо у нього є лише нерухомий резервуар, решту резервування доведеться робити в барабанах або чанах, щоб раніше не закінчувалася вода можливість зайти в порт і заповнити їх.

На ринку є гнучкі резервуари, які дозволяють нам збільшити об'єм води, дозволяючи нам хороший запас запасу. Машина для опріснення допоможе нам заощадити воду, особливо під час прання білизни, оскільки із солоною водою вона закінчує запахом і не висихає.

Деякі поради:

  • Розрахуйте споживання на людину та день і таким чином уникайте несподіванок у останню хвилину.
  • Уникайте наповнення резервуарів до кришки, щоб воно не тиснуло і не могло пошкодити сам бак.
  • Надійно затягніть кришку, щоб вода не стала солонуватою та не питною.
  • Дезінфікуйте, мийте багаторазові барабани, відра та пляшки. Не зберігайте їх на сонці.
  • Установка для ручного опріснення може позбавити нас від неприємностей. Не принижуй її.

Не менш важливим є їжа на борту. Дієта повинна бути збалансованою, тому в меню повинні бути фрукти, м’ясо, бобові, вітаміни та мінеральні солі. На борту мінімальне рекомендоване харчування - три (сніданок, обід і вечеря). Всі ми, хто плаває, знаємо, що перекуси між прийомами їжі - це частина життя на борту і становить 20% калорій, необхідних людині, що становить приблизно від 2500 до 3000 калорій на день.

Готуючи меню, ми враховуватимемо місткість нашого холодильника, для збереження багатьох продуктів потрібно холод, а в холодильниках човнів зазвичай не так багато місця. Також якщо хтось із нашої команди має алергію або непереносимість будь-якого виду їжі, таким чином ми уникнемо алергічних реакцій. Згадаймо, що медичні випадки на морі ускладнюються відстанню до суші, яка затримує медичне втручання.

Заповніть список покупок і не забудьте включити: олію, сіль, цукор, спеції, алюмінієву фольгу, щипці, сірники, кухонний папір, мішки для сміття та засоби для чищення. Середні витрати повинні становити від 10 до 12 євро на день.

Деякі поради:

  • Готуйте меню заздалегідь і не купуйте більше, ніж вам потрібно.
  • Перелічіть шафи, щоб класифікувати їжу, і таким чином стежте за її станом.
  • Їжа, яка повинна бути сухою, повинна зберігатися у провітрюваних шафах з легким доступом.
  • Консерви можна зберігати в трюмах та шафах, що менш провітрюються.
  • Їжа, яка часто використовується в доступних місцях і поруч.
  • Соки та напої, якщо це можливо, мають кришку.
  • Не нагромаджуйте фрукти та овочі та не стежте за зіпсованими частинами.
  • Переконайтеся, що хліб, який ви збираєтеся придбати, зберігається кілька днів (як сільський хліб). Інша альтернатива - нарізаний хліб або житній хліб.
  • Готові страви та консерви позбавлять нас від неприємностей у дні, коли погода не дозволяє нам готувати.
  • Помірне вживання алкоголю.