МАДРІД, 12 (EUROPA PRESS)
Говорячи про здорове харчування, думають про фрукти, овочі чи рибу, а надмірна вага пов’язана з великим споживанням жирів або цукру. Однак дослідження в Університеті Мічигану (Університет) виявило компонент нашого раціону, який може бути пов'язаний із більш здоровою вагою: вода.
Зокрема, вони це бачили люди, які страждають ожирінням і мають більш високий індекс маси тіла (ІМТ), частіше виявляються неадекватно зволоженими і навпаки, за результатами журналу "Annals of Family Medicine".
"Зв'язок між гідратацією та вагою незрозуміла. Наше дослідження пояснює ці взаємозв'язки на рівні населення за допомогою об'єктивного показника гідратації", - пояснює провідний автор Таммі Чанг, доцент кафедри сімейної медицини медичної школи УМ.
Хоча кореляція вимагає подальшого аналізу, Чанг зазначає, що зволоження останнім часом вважається наріжним каменем дієти для схуднення. "Ми часто чуємо рекомендації, що питна вода - це спосіб уникнути переїдання, оскільки ви можете відчувати спрагу, а не голод", - говорить цей фахівець.
Тому Чанг та його команда вивчали національна репрезентативна вибірка 9528 дорослих від Центрів контролю та профілактики захворювань та Національного обстеження харчування (NHANES). З них близько третини дорослих у віці від 18 до 64 років були недостатньо зволоженими.
Дослідження свідчить про те, що Люди з вищим ІМТ - які, як очікується, матимуть більші потреби у воді - також можуть демонструвати поведінку, яка веде до неадекватної гідратації. Автори зазначають, що оскільки дані мають поперечний переріз, не можна сказати, що неадекватна гідратація спричиняє ожиріння або навпаки, але їх результати підкреслюють важливий взаємозв'язок між ними.
Чанг вважає це вживання здорової їжі з високим вмістом води, наприклад, фруктів та овочів, може покращити стан гідратації, хоча потрібні додаткові оцінки, щоб знати, чи може стан гідратації впливати на вагу. "У стратегіях управління вагою дорослих можна не помітити зволоження", - застерігає Чанг, також член Інституту політики та інновацій в галузі охорони здоров'я.
"Наші висновки свідчать про те, що гідратація може заслуговувати більше уваги при розгляді ожиріння на рівні населення. Залишатися у зволоженому стані корисно для вас незалежно від того, чому, і наше дослідження показує, що це також може бути пов’язано зі збереженням здорової ваги", робить висновок.