Природа повна скарбів для здоров’я. І прикладом цього є піперин. Речовина, яка може принести нам багато переваг. Але, давайте почнемо спочатку.

піперин

Що ти знайдеш?

Що таке піперин і де ми його можемо знайти?

піперин - це органічна хімічна сполука, яка в природі міститься в чорному перці. Ця речовина також відповідальна за той пряний і злегка гіркий смак перцю.

Перець культивували сотні років у південних районах Індії, і там він традиційно використовувався як доповнення та альтернатива деяким лікарським методам лікування.

Оскільки піперин був відкритий в 1891 році датським фізиком і хіміком Гансом Крістіаном Ерсте, ця речовина широко вивчалася з огляду на користь для здоров'я.

В даний час продаються різні типи харчових добавок цього активного принципу. Тут ви можете побачити детальний аналіз різних добавок піперину.

Переваги піперину

  • Покращує процеси травлення. Ця речовина покращує травлення та всі його процеси, а також покращує проблеми з шлунково-кишковим трактом.
  • Це виявилося потужним антиоксидант і це чудове джерело вітамін С
  • Володіє протизапальними властивостями. Особливо корисно у випадках інфляції, пов’язаної зі шлунком.
  • Покращує засвоєння поживних речовин. Доведено, що він особливо ефективний у супроводі інших поживних речовин, таких як кофермент Q10, селен, куркумін, вітамін В6 та вітамін С.
  • Зменшує алергічні реакції та чутливість до їжі. Були проведені дослідження, які сприяють збільшенню біодоступності іонів та макромолекул, що покращує алергію. Піперин всмоктується дуже швидко через кишковий бар’єр і може модулювати динаміку мембрани завдяки легкому розподілу, сприяючи проникності кишечника.
  • Допомагає запобігти подагрі.
  • Це природний антидепресант і стимулює нервову систему.
  • Стимулює функція щитовидної залози тому це може бути корисним при гіпотиреозі.

Піперин для схуднення

Добавки піперину все частіше використовуються серед людей, які хочуть схуднути. І полягає в тому, що ця речовина допомагає контролювати вагу на кілька фронтів.

  • З одного боку, ми усуваємо накопичення жиру, оскільки це обмежує утворення нових жирових клітин.
  • Він також працює як термогенний. Термогенез - це метаболічний процес, який генерує енергію в нашому тілі, що полегшує втрату ваги.
  • Допомагає збільшити обмін речовин. А це означає, що наше тіло потребує більше калорій для виконання своїх основних функцій.

Чи є у вас побічні ефекти?

  • Печія. Якщо ви зловживаєте цією речовиною, це може спричинити печію.
  • Пекучі очі. Якщо ваші руки потраплять в очі після роботи з піперином, ви помітите сильний свербіж. Мийте їх швидко і ретельно водою. Якщо приймати його як добавку, ця проблема зазвичай не виникає.
  • Суха шкіра. Піперин вбирає вологу, тому може з’явитися суха шкіра.

Не рекомендується його вживання під час вагітності та лактації.

Як приймати піперин?

Піперин не розчиняється в холодній воді і погано розчиняється в гарячій воді. Тому не рекомендується приймати його розчиненим у воді або настоях, оскільки він не розчиняється.

Найкращий спосіб приймати його через мелений горошок перцю або в добавках.