Ароматний пиріг з рибою та соковитими помідорами - одне з універсальних страв, його можна приготувати на сніданок та вечерю. Торт виходить соковитим, корисним і смачним. Ваші близькі оцінять чудовий смак і аромат.

пиріг

Виберіть рецепт

Вам знадобиться

  • - шпроти 400 г;
  • - помідори 4 штуки;
  • - 4 свіжих курячих яйця;
  • - гірчиця 3 ст. ложки;
  • - рідке зброджене тісто 500 г;
  • - 300 мл вершків;
  • - деякі солі;
  • - мелений чорний перець на ваш смак;
  • - подрібнені овочі за вашим бажанням.

Дістати тісто з упаковки і добре розморозити. Потім поставте його на стіл і обережно вийміть валиком, не забудьте додати борошно. Візьміть спеціальну форму для випікання, намажте її вершковим маслом і покладіть туди підготовлене тісто, щоб вийшли маленькі бортики. Потім акуратно розтягніть її поверхню гірчицею.

Візьміть помідори, помийте їх і наріжте невеликими кружечками. Потім рівномірно розподіліть помідори на гірчицю, яка поширюється на поверхню пирога.

Шпроти акуратно і рівномірно розподілити помідори. Далі посипте всю поверхню торта сіллю і не забудьте трохи поперчити.

На невелику тарілку вилити яйця та вершки. Все ретельно збити. Потім залийте цим м’ясним пирогом. Розігрійте духовку до 210 градусів і випікайте близько 30 хвилин.

Готується смачний і ароматний пиріг з рибою та соковитими помідорами. Його можна подавати на стіл.