У мене це печиво назавжди. Я також люблю просяний сир, вишню та лляне насіння, всі його інгредієнти насичені мною. Це, як правило, делікатес, який викликає заздрість моєї душі, я б вважав за краще з’їсти все це самостійно, і якби я не звертав уваги на вуглеводи, то зміг би це зробити і назавжди зберіг цю таємницю. КЛІТНЯ. Скажімо, це закінчилося б на моєму місці, але я міг би жувати це цілий день. Але не. Я порахував вуглеводи, щоб не стати жертвою гріховної спокуси. Помірність є ключовою, тому я споживав свою порцію так повільно, насолоджуючись усіма її нюансами, що до кінця мені було майже нудно.
Інгредієнти:
Для тіста:
- 125 г Без випічкилінзерна борошняна суміш
- 45 г Eden Premium еритвія
- 20 г Eden Premium кокосове масло
- 30 г Eden Premium мигдальне борошно
- 1 столова ложка ванільного аромату
- 1 необроблена цедра лимона
- 90 г води
Для вишневого сиру:
- 4 порції солодкий сир(тобто з 200 г пшона)
- 250 г вишні мірелітової кісточки без кісточок
Підготовка:
Змішайте інгредієнти для тіста і розправте у форму, застелену силіконовим папером для випічки (я використовував футляр розміром 24х24 см). Натріть його виделкою і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин на програму випічки знизу зверху. Закінчивши, ложкою викладіть на нього теплий сир, посипте його (розтопленим, зцідженим) вишнею, трохи притисніть і знову поставте в духовку ще на 35 хвилин. Зачекайте, поки воно охолоне і розріжте на 9 рівних скибочок.