Смачні млинці можна зробити на пивоварні з дріжджовим бродінням для вашої родини на сніданок або полуденок.
Інгредієнти
Ряженка - 250 мл
Дріжджі сухі - 1 ч. Л.
Борошно пшеничне - 250 г.
Цукор - 3 штуки л.
Вода - 3 ст.
Кулінарія
Млинці - популярний торт, який можна швидко приготувати на сніданок або перекус. Млинці можна готувати з будь-якого молока або кисломолочного продукту, такого як ряженка. Щоб млинці були пишними, додають дріжджі. Змішуємо тісто без таких млинців, навпаки, краще замішувати з краю.
Для приготування чудових дріжджових млинців для заквашеного смаженого молока вони складають список необхідних продуктів.
У глибокій мисці змішайте теплу воду, сухі дріжджі і столову ложку борошна від усієї кількості. Приберіть з теплого місця на 10 хвилин. Не чекайте, поки дріжджовий капелюх підніметься. Як тільки з’явиться перший міхур, ви зможете продовжувати працювати.
Якщо ферментований заквасився з холодильника, краще трохи підігріти. Насипте ферментовану жінку в ложку, розбийте яйця, додайте сіль.
Наріжте борошно рідкою основою, додайте цукор і розмішайте тісто ложкою. Не розмішуйте тісто занадто довго, достатньо, щоб не було грудочок.
Консистенція тіста повинна бути густою, але повинна поступово падати з ложки.
Налийте соняшникову олію в каструлю і нагрійте. З країв тарілки столову ложку тіста і вилити на сковороду, що містить млинець.
Якщо поверхня покрита дірками, переверніть фріти на другу сторону. Якщо під час смаження здається, що олії залишається мало, його слід додати. Запечені млинці з рум’яними.
Покладіть на тарілку перший паперовий рушник, а зверху млинці, щоб вбралося зайве масло.
Пишні дріжджові млинці на ферментованій жінці готові до дегустації.
Додайте млинці з молоком, чаєм, какао - що завгодно! Можна залити млинці медом, варенням або сметаною.