Любителі сирої квашеної капусти нарешті досягли улюбленого періоду. Бабусі вже вчили нас, що це добро не тільки смачне, але і дуже корисне. Однак потрібно бути обережним, де придбати вітамінну бомбу.
Здоров’я потрібно берегти. У цьому нам допоможе сира квашена капуста. Вітамін С, корисні бактерії або клітковина та інші вітаміни дуже корисні для нашого організму, і цей словацький делікатес їх приховує. Однак слід бути обережним, де його придбати. Капуста з магазинів часто містить консерванти або пастеризується. Є проблема.
Суперфуд, повний вітамінів, раптом стає абсолютно нічим після консервації. Всі корисні речовини випаровуються. Однак не потрібно прокляти всю капусту з магазинів. Ви також можете знайти потрібний, вам просто потрібно переглянути і прочитати композицію. «Вибираючи, ми звертаємо увагу на склад. Ферментована капуста повинна в основному містити лише капусту і сіль, щоб за смаком потім смакувати спеції (раска, перець та інші), овочі та фрукти (капуста, морква, буряк, імбир, огірки, часник, яблуко). Ферментована капуста не повинна містити інших інгредієнтів " розкрито для актуальності.sk речниця Kaufland Люсія Лангова.
Обов’язково уникайте пастеризованої капусти при покупці. Цей процес виконується при високій температурі, і він вбиває не тільки вітамін С, але й здорові пробіотичні бактерії. Також уникайте капусти, що містить консерванти. Хоча вони не руйнують вітаміни, вони усувають корисні бактерії. Молочнокисле бродіння квашеної капусти утворює дуже цінні речовини, такі як вітаміни С, К В6, фолієва кислота та лактобактерії.
Зберегти? Для чого
Звіт і послідовно вироблена капуста не вимагає консервантів, доданих речовин або вже згаданої пастеризації. У магазинах ви знайдете капусту пастеризовану, непастеризовану з консервантами або, по-третє, непастеризовану без консервантів. Хто з цих трьох ви вважаєте правильним? Так, пастеризоване зберігається довше, але в такому випадку вам навіть не доведеться його їсти за станом здоров’я.
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
- Дивовижні запитання дітей вас розважатимуть.Дорослі ніколи не думають так!
- Піппа Міддлтон живе на високій нозі. У цьому життя її сина буде більш казковою, ніж у дітей
- Абат Амбруз Мартін Штрбак Батьки, ніколи не здавайтесь! Коли Бог має місце за сімейним столом
- ПАРМЕЗАНСЬКІ СЛІПКИ (однієї дози ніколи не буває достатньо) - Моя їжа
- Їй болить так, як ніколи не було! Кріссі Тейген втратила свою дитину, це мав бути Джек - Зоряні справи