Спілкування та гастрономія - це частина її життя, сказала Анна Сігеті в середу, коли співробітників преси запросили на презентацію її нового гастрономічного шоу. Він навчався в коледжі, тому змушений був навчитися готувати домашню їжу. Потім у 2011 році йому поставили діагноз - лактоза, у 2017 - чутливість до глютену, що ввійшло в його життя. Він розглядав це не як проблему, а як завдання, яке потрібно вирішити.

анна

Завдання тепер стало місією: після гастрономічного туру в Пекіні він вирішив, що його знання слід передати іншим, щоб цю безкоштовну дієту можна було з гордістю прийняти, щоб таку культуру харчування можна було посміхатися.

Він буде творчо складати свої гастрономічні програми, позбавлені алергенів, в яких «намагається зробити все добре на землі». Торгова марка «Анна на кухні» ви хочете передати оновлення. За допомогою яскравих кольорів вашого логотипу ви хочете сказати, що є життя, навіть якщо людина не може споживати певні речі.

Його наставником у цьому є шеф-кухар Бела Прохашка, який першим заявив: "Неважливо, їмо ми їжу чи їжу". Їжа в нашому повсякденному житті - це їжа, поживна речовина, тоді як їжа вже завжди містить деяку додану речовину, а в багатьох випадках і алерген, роз'яснення понять.

Анна також змогла продемонструвати в готелі для чотирьох тисяч людей у ​​Пекіні, як різноманітно представити цей вид дієти в готельних умовах гостям, які прибули туди, а потім зазначила, що там вони знайомі лише з темою . Особисто я вдячний Анні за те, що вона познайомила мене з цими інгредієнтами, адже навіть для неї серед них є багато новинок.

- Я читав про них у кулінарній книзі, продовжував крутити. Для цього потрібно або народитися, або дотримуватися способу життя, або, можливо, чогось втручання, що змінює наше повсякденне життя. За ним треба читати, за ним треба йти! Це буде прикладом для домогосподарок, кулінарних джентльменів, які люблять гастрономію і приїжджають сюди, щоб отримати уявлення про цей світ, виконати трюки, які презентуватиме Анна - сказала Бела Прохашка.

Говорячи про місце проведення, Андраш Чаштван зазначив, що їх кухня повинна була стати центром освіти дорослих для сільського туризму, де б вони могли навчитися готувати страви, характерні для Шарваса.

Анна подякувала д-ру. Каролі Бенчене Кардос, власниці Будинку реформ Камілли, яка надала сировину для презентації.

Ініціатива стосуватиметься не лише кулінарної школи. Раз на місяць Анна планує організовувати спеціальні та профілактичні гастрономічні лекції, модераторами яких стануть "давати перспективні ідеї у повсякденному житті".

Перший відбудеться у Камерній залі 19 березня о 17.30, його прийме наставник Анни Бела Прохашка та отримає титул “Hungaricums around the world”.