Домашні ньоккі з чорним перцем, базиліком песто або маслом та свіжою шавлією.

яким

Італійські пельмені

Або, краще сказати, картопляні тіста вже давно популяризуються і в нашій країні. Сьогодні в магазинах ми можемо знайти кілька напівфабрикатів ньоккі, які заощадять нам час, але позбавлять нас роботи з дорогою та гарне відчуття від чисто домашньої страви.

Тому ми придумали по-справжньому простий рецепт справжніх італійських ньоккі, єдиною помилкою якого є приготування картоплі в шкірці. Про це потрібно подумати заздалегідь! Тоді це справді питання кількох хвилин, і гарячі ньоккі вже у світі.

Наші три соуси будуть створені так само виразно, як і самі ньоккі. Один з них - це добре відоме песто, інший полягає у змішуванні трохи окропу і пармезану, ну а третій створюється шляхом смаження ньоккі на вершковому маслі. Жоден прийом їжі не потребує шинки, фаршу або курки. Вони ідеально смачні та насичені навіть у такому м’ясному дизайні.

Італійські страви майже завжди базуються на простоті. Це не виняток.

Якщо ви ще не пробували ньоккі Аль Форно - смажене масло на вершковому маслі, обов’язково дайте їм це.

Коли ти приймешся за роботу і об’єднаєш два домашні смаколики в один, ти це зробиш.