Якщо вам набридли звичні картопляні гарніри, можливо, ви захочете їх посмажити і спробувати! Це дуже смачно, і я рекомендую його для будь-яких смажених або смажених котлет.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1,5 кг картоплі
- 2 цибулини
- 6 ек оливкової олії
- 1 чайна ложка гірчиці
- 2 ст. Ложки бальзамічного оцту
- 6 ek sör
- сіль і перець за смаком
Підготовка:
Картопля промивається і очищається від шкірки у підсоленій воді приблизно. Варити 20 хвилин. Потім очистіть від шкірки і наріжте гвоздику. Цибуля також очищається і нарізається півкільцями. Розкладіть картоплю та цибулю на деко. Ми робимо соус: ми змішуємо оливкову олію, гірчицю, бальзамічний оцет і пиво, а потім виливаємо його на овочі в деко. Додайте сіль і перець за смаком.
Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах 15-20 хвилин, а потім при 200 градусах ще 15 хвилин, щоб трохи почервоніти.