Похмілля - головний ворог будь-якого літнього гуляки. Якщо ви провели ніч з алкоголем і ваш розум схожий на ажіотаж, ми дамо вам ключі, щоб подолати важкий день, який починається. О, ці голови!

Справа дуже проста: якщо ми не хочемо похмілля, краще не вживати алкоголь. Тепер, якщо ми вже переступили початковий бар’єр, і окуляри супроводжували сміх і танці. У нас буде важкий ранок. Ми поговорили з лікарем-дієтологом Мануелем Висо, щоб розкрити найкращий план дій, щоб уникнути оркестру в голові після нічного відпочинку.

болять

Чи можна його вживати таким чином, щоб не страждати страшний головний біль наступного дня? Якщо воно якісне, і ми п’ємо помірковано, проблем з похміллям немає. Хоча лікар прямо кажуть: «Склянку вина на день більше не рекомендується, бо в ній відмовлено. Алкоголь, яким би він не був, шкідливий для вашого здоров’я ».

Існує міф, що жирна їжа поглинає алкоголь, і це брехня. Ми хочемо їсти шкідливу їжу після нічного відпочинку, оскільки з втратою цукру та солі (гіпоглікемія та зневоднення, спричинені вживанням алкоголю), наше тіло просить нас з’їсти добре завантажений шашлик, але, можливо, це не найкращий варіант. Також не бувають свята, що супроводжують традиційні фестивалі наших сіл, де ми набиваємо себе шкворнями та ростбіфом у пошуках калорій, щоб поповнити ті сили, які ми залишили на танцполі напередодні ввечері. Як і всьому, у цій калорійній тязі є пояснення.

“Алкоголь стимулює кортизол, тобто підвищує апетит. Тому, прокинувшись, ми хочемо ситної їжі, крім інших факторів, таких як відсутність сну, що також спричинює посилення голоду », - каже Висо. «Якщо після вечірньої вечірки ми введемо жир у свій шлунок - вже пошкоджений алкоголем -, ми ще більше його розчавимо. Таким чином ми лише додаємо головному болю фатальне відчуття живота », - додає він. Тож найкраще - забути про шкембе та ту піцу, яку ми замовили наступного дня, і спробувати приготувати щось наполовину пристойне.

Чому у нас похмілля?

П’яніння - це легкий для розуміння процес - можливо, занадто. Ви п'єте занадто багато, втрачаєте сором і раптом баланс. Але в чому причина, через яку наступного дня у нас страшенно болить голова? Сам алкоголь, проходячи через наш шлунок, утворює ацетальдегід, речовину, яка, за словами Мануеля, "у тридцять разів токсичніша за сам етанол". До цього ми повинні додати гіпоглікемію, оскільки алкоголь поділяє метаболічні шляхи з цукром, і після вживання його в напій організм більше не виробляє більше глюкози. Це призводить до відчуття слабкості, запаморочення, пітливості. Вечірка, їдь.

Нарешті, ми повинні взяти до уваги зневоднення. Алкоголь відключає антидіуретичний гормон, змушуючи нас значно більше сечовипускати, коли ми п’ємо. Тому ми закінчуємо зневодненням, що викликає у нас неприємне відчуття сухості в роті, головного болю та дратівливості. Все це може тривати цілий день після вживання алкоголю, хоча наслідки можна збільшити на кілька днів, якщо ми погано їмо.

Один напій на годину

За словами лікаря, "печінка не здатна метаболізувати більше однієї склянки вина - або однієї банки пива - на годину". Все, що ми перевищуємо цю суму, може призвести до похмілля. Тобто, якщо ми випиваємо понад сорок грамів алкоголю за дві години вечірок, то, швидше за все, ми прокидаємось з невеликим бажанням святкувати. Але, як і все, це залежить. Вага кожного з них, стійкість до алкоголю кожної людини - дехто занадто засмаглий - і навіть стать: жінки на рівні печінки мають меншу здатність до метаболізму, тому менша кількість алкоголю може мати більший ефект.

Їсти добре перед вечіркою? Суттєвий. Якщо у нас порожній шлунок, алкоголь потраплятиме в кров набагато швидше, посилюючи ефект від напою. І якщо ми правильно харчувалися, це буде «піклуватися» краще про те, що ми п’ємо. Одним із заходів, який Висо рекомендує нам уникати вставання на ліву ногу, є чергування вживання алкоголю з водою. Таким чином ми уникаємо зневоднення і трохи розбавляємо те, що потрапляє в наш організм. Для боротьби з гіпоглікемією найкраще вживати вуглеводи, корисні для нашого здоров’я. А якщо додати краще білка, то гідрати засвоюються легше. Відповідь, яку ви напевно вже знаєте: фрукти та овочі. Хоча туди також потрапляють цільнозернові, горіхи, бобові та навіть молоко чи яйця.

Ми повинні уникати сечогінних напоїв будь-якою ціною, таких як кава, оскільки вони роблять нас більш зневодненими. Нам також доводиться триматися подалі від напійних напоїв, поки ми п’ємо, тому що вони відкривають пілорус, клапан, який проходить від шлунка до кишечника, тому алкоголь «проходить як нарізка, через ваш будинок», - каже нам лікар. Також нам не слід вживати енергетичні напої, оскільки вони маскують ефект втоми, що виникає, коли ми вже занадто багато випили, збільшуючи тим самим споживання та страшні наслідки наступного дня.

Найкраще з’їсти щось «м’яке». Тобто ніяких спецій, гарячого, копченого, оцту та інших, які не виліковують похмілля і залишать наш шлунок тягнутися. Що стосується ліків, то ібупрофен кращий за парацетамол, оскільки останній метаболізується печінкою, з якою вже було досить боротьби напередодні. Ви знаєте, відпочинок, вода та м’яка їжа, що ми знаємо один одного. Мозоль краще залишити на кілька днів.