Пиво Гіннеса - один з найпопулярніших напоїв у світі. Десятиліттями ми чули, що продукт особливо корисний для організму завдяки антиоксидантам, що містяться в ньому, він є хорошим джерелом вітамінів і мінералів, і деякі люди віддають перевагу йому годуючим матерям. Він також має відносно низьку калорійність і залізо. Але в чому правда цього?
Більшість сортів пива багаті антиоксидантами, вітаміном В, клітковиною та іншими поживними речовинами, але Гіннес особливо багатий усіма цими сортами пива, каже д-р. Чарлі Бамфорт з Каліфорнійського університету, який вивчав вміст мінеральних речовин і вітамінів у пиві.
Пиво Гіннеса - ідеальний напій
На думку експерта, Гіннес - особливо ідеальний напій (і це може пояснити, чому деякі вважають, що він корисний для годуючих мам), оскільки він також містить багато фолієвої кислоти: в одній коробці міститься 12,8 мікрограмів фолієвої кислоти, що становить 3,2 відсотка щоденного споживання.
Ще однією перевагою є те, що калорійність Гіннеса також відносно низька - лише 126 калорій, тоді як Heineken має 146 калорій, а Stella Artois - 153. Ірландське пиво також має залізо, в одному склянці покривається 3 відсотки денної потреби в залізі. Тому з вищевикладеного видно, що насправді є перебільшенням стверджувати, що Гіннес є хорошим джерелом вітамінів і мінералів.
До того ж, звичайно, Гіннес - це алкогольний напій, тому його надмірне споживання завдає величезного навантаження на печінку. Варто подбати, щоб не переборщити з вживанням ні Гіннеса, ні інших алкогольних напоїв. Згідно з вітчизняними рекомендаціями, помірне споживання становить не більше Це означає 14 напоїв, для жінок обмеження - 7, звичайно, не споживаний один раз, а рівномірно розподілений.
Якщо ви хочете прочитати більше про пиво, ми рекомендуємо наступну статтю: