Хтось знав би, від кого наступне речення? Ось підказка: це не від жодного вченого. А швидше навпаки. Це жовтий бомж, який 30 років був у нас вдома і п’є пиво Дафф. Але ... Чи може це спричинити проблеми зі здоров’ям? Чи здорове пиво?

«Для пива: причина та вирішення всіх проблем»

справді

Це справді так? Чи є пиво в невеликих кількостях здоровим?

Помірне споживання пива завжди рекомендується в рамках збалансованого харчування. Однак немає єдиної думки щодо того, яку кількість коштів слід приймати на день. Дві тростини на день, 3 глечики на тиждень, півлітра через день. Очевидно, що ні ВООЗ, ні Міністерство охорони здоров’я нашої країни не виніс рішення щодо переваг пива.

Міфи про помірне споживання пива

  • 1º Пиво не товстить. Це не зовсім так. Це правда, що він містить мало калорій, але він містить, і особливо пиво з алкоголем. Близько 45 ккал/100 мл для алкогольного пива та близько 17 ккал/100 мл для безалкогольного пива.
  • 2º Пиво має знеболюючі властивості. Ніщо не може бути далі від істини, але, схоже, ця брехня стала вірусною після розповсюдження дослідження, опублікованого дослідниками з Університету Грінвіча, в якому говорилося: "споживання двох пінтів на день зменшує чверть хвороби, оскільки цей алкоголь збільшує дозу в крові на 0,08% і збільшує больовий поріг. Фактично, висновки цього дослідження попереджали про небезпеку вживання алкоголю для боротьби з певними недугами.
  • 3º Помірне споживання пива сприяє серцево-судинній системі. Не існує жодного суворого та наукового дослідження, що підтверджує це.

Пиво та його харчові властивості

Серед медичних фахівців лише дієтологи наважуються приписувати деякі переваги, пов'язані з іншими компонентами пива. На думку деяких дієтологів, пиво містить поживні властивості, і вони вважають, що воно приймається в помірних кількостях, можливою складовою середземноморської дієти поряд з вином. Насправді кажуть, що серед його компонентів (фолієва кислота, клітковина, білки, вітаміни та мінерали) є такі, що є корисними для організму.

Ааааа, я майже забув. Автор фрази про пиво - наш дорогий Хоммер Сімпсон.