• Такі звички, як сповільнене харчування або пошук кольорів португальського прапора на необроблених продуктах, можуть допомогти нам краще харчуватися.
  • "Хороша дієта починається зі списку покупок", стверджує дієтолог Ботікарія Гарсія.

порад

Кажуть, що ожиріння є Епідемія 21 століття і це те, що дедалі більше сидячі робочі місця, тим більше зниження фізичних навантаженьта споживання висококалорійні продукти - це характеристики, які визначають спосіб життя значної частини населення і призводять до проблем із вагою.

ВООЗ попереджає у своєму звіті, що, якщо не вжити заходів, у 2030 році в нашій країні збільшиться кількість надмірної ваги та ожиріння тривожно.

Дитина із зайвою вагою/IMEO

Постраждалі люди стикаються з підвищеним ризиком страждання діабет, визначається рак, проблеми з диханням, проблеми з рухливістю та серцево-судинні захворювання. Останні були провідна причина смерті у 2012 році за даними ВООЗ, яка попереджає нас про серйозність ситуації.

Щоб уникнути цих проблем, це необхідно контролювати нашу вагу, є здорове харчування та фізичні вправи. Іноді втратити ці зайві кілограми складніше, ніж бажано.

Перелічимо деякі прості поради що дозволить нам їсти менше і здоровіше:

Використовуйте менші тарілки

"Поставляємо меншу тарілку, у нас буде зорове сприйняття того, що ми їмо більше ", говорить доктор Маріан Гарсія, автор блогу Boticaria García. Таким чином ми уникнемо переїдання.

На розмір наших порцій впливають розміри посуду, який ми використовуємо. Несвідомо ми в кінцевому підсумку відкладаємо більшу кількість їжі на ці більші тарілки.

Їжте спокійно

Як опубліковано Le Monde, Результати дослідження, проведеного дослідниками з Японського університету Кюсю, показують це ті, хто їдять повільніше, як правило, худнуть.

Нинішній темп життя змушує нас рухатись перебіг з одного місця на інше, применшуючи такі моменти, як їжа. Є кілька випадків, коли ми вважали це простою процедурою, і ми з'їдали їжу для виконання завдання, яке ми вважали пріоритетним.

Однак важливо їсти розслаблено, правильно жувати та смакувати. "Ми повинні приділити достатньо часу їжі, коли ви робите це поспіхом, у вас не виникає відчуття ситості, і ви їсте більше", - каже дієтолог.

Крім того, якщо ми не їмо адекватно, ми згодом будемо голодні. "Ми будемо їсти більше продуктів, які не підходять, замість того, щоб харчуватися один раз, ми будемо їсти погано багато разів"говорить Гарсія.

Жінка їсть під час роботи/GTRES

Пити воду перед їжею

Два атоми водню і один кисню - це H2O, хімічна формула води, така важлива для нашого здоров’я. Не тільки корисно від головного болю, показують дослідження вживання води перед їжею сприяє схудненню.

Дослідники з Бірмінгемського університету стежили за цим еволюція 84 людей з ожирінням протягом 12 тижнів. Пацієнтів навчали правильно харчуватися та займатися спортом.

41 з них випивав 500 мл води перед кожним прийомом їжі, а решта 43 повинні були уявити, що вони мали повний шлунок перед їжею. Ті, хто пив воду перед їжею, втрачали в середньому 4,3 кг за 12 тижнів, тоді як інші втратили в середньому 0,8 кг. Таким чином, результати дослідження показали, що вживання півлітра води перед кожним прийомом їжі може допомогти вам схуднути.

Пояснення полягає в тому, що вода змушує нас почуватися більш задоволеними, тим самим зменшуючи апетит і менше їсти. Тим не менше, не творить чудес. "Це завжди буде залежати від того, що ви їсте, якщо через дві години зголоднієте, підійдете до холодильника і вирішите закусити ковбасою, це мало користі", попереджає Гарсія.

Приймайте фрукти перед першим курсом

Безліч циркулює серед нас теорії про найкращі методики схуднення. Один з них, досить поширений, заснований на тому, що прийом фруктів натщесерце має численні переваги, наприклад, краще засвоєння поживних речовин. Однак за допомогою Ботікарії Гарсії ми демонтуємо цю теорію і кваліфікуємо її.

"Неважливо, коли ви берете фрукти, в нашому тілі немає чарівної реакції", - говорить Гарсія. Що правда, це те якщо ми їмо фрукти перед їжею, це дасть нам відчуття ситості, тому споживання їжі зменшиться під час їжі.

Прапор Португалії

Ботікарія Гарсія відноситься до дуже корисний і простий трюк при плануванні харчування. Португальський прапор, який містить червоний та зелений кольори, дає нам ключ.

"Якщо на тарілці або в холодильнику у вас зелений та червоний кольори, ви робите це правильно, адже продукти, які мають ці кольори, в основному здорові ", - говорить Гарсія.

Багато прийомів їжі, які поширюються в мережах, на телебаченні або в щоденних розмовах, не відповідають дійсності. Тому ми повинні бути обережними і у разі сумнівів проконсультуйтеся з фахівцем.

Крім того, окрім порад, які можуть допомогти нам схуднути, ми повинні довго мислити і зосереджуватися на їжі. "Ви повинні спланувати харчування, хороша дієта починається зі списку покупок"говорить Ботікарія Гарсія.

Відповідно до критеріїв Більше інформації