пюре дітей

Пюре - один з перших продуктів, який вводиться в раціон дитини. Організм дитини, який звик до грудного молока, не сприймає важкої і грубої їжі, тому найкращим варіантом прикорму є пюре. Існує велика кількість широкого вибору рецептів дитячих пюре. Лікарі рекомендують вперше давати дитині те саме пюре, щоб дитина могла вживатися. Потім можна поступово дотримуватися дієти і давати дитині різноманітні фруктові та овочеві пюре. Передбачається, що початок годування дітей до одного року слід овочевим пюре, наприклад, картоплею або кабачками. У цій статті ви знайдете цікаві рецепти, як приготувати пюре для дитини.

Рецепт кабачкового пюре для дітей

Кабачки - один з найбільш гіпоалергенних овочів. Тому цукіні-цукор рекомендується дітям молодшого віку. Кулінарні інгредієнти:

  • 200 грам кабачків;
  • 40 мл грудного молока або молочного препарату;
  • 1 чайна ложка оливкової олії;
  • 1/2 курячого жовтка (за бажанням).

Кабачки потрібно промити, очистити від шкірки і насіння і нарізати невеликими кубиками. Після цього кубики кабачків потрібно порізати окропом і варити 20 хвилин. При закипанні води повинно бути стільки, щоб вона повністю покривала овочі.

Приготовлені кабачки потрібно охолодити, натерти на тертці і додати оливкову олію, молоко та жовток. Суміш ретельно перемішати. Пюре готове!

Овочеве пюре з гарбуза та картоплі для дітей до року

Гарбузове пюре дуже солодке, тому діти їдять його з особливим задоволенням. Інгредієнти для картопляного пюре:

  • 80 грам картоплі;
  • 80 грам гарбуза;
  • 50 мл грудного молока або молочного препарату;
  • 1/2 чайної ложки вершкового масла.

Гарбузи та картоплю слід ретельно промити з гектара. Гарбуз також потрібно очистити від насіння. Після цього овочі слід нарізати кубиками і занурити в окріп, щоб вони повністю покрили їх. Овочі слід варити до готовності.

Підготовлену картоплю та гарбуз слід охолодити, змішати у блендері (або пюре) та додати молоко та масло. Потім всю суміш потрібно добре перемішати. Смачне пюре для дитини готове!

Рецепт яблучного пюре для дітей

Щоб приготувати яблучне пюре для дітей, потрібно 1 яблуко, невеликий горщик і 2 склянки води. Яблуко потрібно помити, очистити від шкірки, помістити в миску і залити водою, щоб повністю покрити фрукти. Яблуко слід зварити до м’якості, потім остудити і натерти на тертці. Додайте до тертого яблука 2 столові ложки води, в якій він варився, і змішайте картоплю.

Яблучні пюре особливо корисні для дітей. Багато мам воліють готувати яблучний соус для дітей на зиму. З цією метою 1 кг очищених і щеплених яблук варять до готовності, змішують і додають 100 г цукру і 100 мл вершків. Отримана суміш знову

довести до кипіння, вилити гарячим на берег і скотити.

Фруктові та овочеві пюре для дітей до року - важлива і корисна страва. Приготоване з натуральних продуктів картопляне пюре забезпечує організм дитини всіма необхідними вітамінами та мікроелементами.

З 8 місяців діти можуть приймати спеціальні м’ясні пюре. М'ясне пюре для дітей до року готується тільки з нежирного м'яса, через рік можна поступово класти свинину. М’ясо слід нарізати невеликими шматочками, варити до м’якості і 2-3 рази через м’ясорубку. Потім до отриманої кашки додавали бульйон (на 100 г м’ясного бульйону 25 мл) та масло (1/2 чайної ложки). Пюре можна трохи посолити і ретельно перемішати.

Овочеві, фруктові, м’ясні та супові пюре для дітей, приготовані вдома, набагато корисніше будь-якої дитячої їжі, придбаної в магазині.