Виробники продуктів харчування оцінили найкращі нововведення та індивідуальність харчової промисловості
Турчанське Тепліце, 13 грудня 2018 року - Харчова палата Словаччини (PKS) на Генеральній Асамблеї в Турчанське Тепліце оголосила результати історично першого року конкурсу на нагороду Харчової палати Словаччини. Всього в конкурс було включено 35 товарів. Переможців цього цікавого призу визначала експертна комісія. Рада директорів ПКС також нагородила продовольчого діяча Маріана Хонзу за всерічний внесок у розвиток харчової промисловості Словацької Республіки.
Конкурс на Приз Харчової палати Словаччини був відкритий для всіх харчових компаній, що базуються в Словацькій Республіці. Загалом у конкурсі взяли участь 35 харчових компаній.
Комісія, до складу якої входять експерти з харчових продуктів, обрана серед продуктів, які відповідали найвищим умовам оцінки - переробка продуктів харчування з високою доданою вартістю, нетрадиційна рецептура продуктів, незвична обробка, що призводить до поліпшення продуктивності харчових продуктів, збагачення портфеля покращеним складом цукру, жиру або солі. Важливим фактором була також сенсорна оцінка представленої продукції.
"Перший рік цього змагання став для нас великим випробуванням. Таким чином ми намагаємося виділити харчові компанії, які інвестують в інновації, нові технології та пропонують нову, цікаву продукцію для споживачів. У той же час ми хочемо мотивувати та показувати гарні приклади іншим виробникам, представляє Яна Венхартова, директор Харчової палати Словаччини. "Ми твердо віримо, що знання, отримані в перший рік, дозволять нам підготуватися до ще більш успішного другого року. Одночасно ми працюватимемо над тим, щоб сповістити споживачів про харчові інновації та історії успіху "., представляє Яну Венхартову.
Нагороди переможцям вручили Даніель Потурне, президент Харчової палати Словаччини, та Мілан Лапшанський, генеральний директор Сектору продовольства та торгівлі Міністерства сільського господарства та розвитку сільських територій Словацької Республіки.
Переможці 1-го року нагороди Харчової палати Словаччини:
Ціна в категорії Інноваційний продукт, і водночас 1 місце придбана AGROKARPATY, s.r.o. з продуктом СЛОВАКІЯ чайна касета. Компанія Агрокарпати, с.р.о. в Плавницях було засновано у 1993 р. Основним видом діяльності є вирощування лікарських рослин.
На 2 місце в цій категорії розміщується разом із виробом Житньоостровська гостра гірчиця компанія TOMATA, s.r.o. .
І що 3 місце зайняті Спред фруктовий Чорниця МОЙКО 280 г. від RISO-R, s.r.o.
У категорії Переформулювання Unilever Slovensko, spol. ТОВ на 1 місце з продуктом Салатна заправка Гельмана Мед і гірчиця.
Інша категорія, до якої продукти були віднесені під назвою Інновації в харчових продуктах для певних харчових цілей окупував McCarter, a.s., словацьку виробничо-торгову компанію, засновану в 1997 році, яка виробляє відомі словацькі марки напоїв Body & Future, Rio Fresh, Rio Fusion, Zeus та V12. На 1 місце розміщується разом із виробом Смузі Body & Future BCAA.
Перший рік був би не першим, якби він не був особливим, цікавим, інноваційним, як продукти, які потрапили до конкурсу на нагороду Харчової палати Словаччини. Спеціальний приз присудила продовольча палата Словаччини Особи харчової промисловості Ing. Маріан Хонза, к.с.н. за його внесок у все життя у розвиток харчової промисловості Словацької Республіки.
"Ми цінуємо людей, які зробили багато гідної роботи для нашої словацької харчової промисловості. Ми дуже цінуємо роботу пана Хонзи, який був з нами від початку створення Харчової палати Словаччини та активно сприяє розвитку харчової промисловості також завдяки багатій науковій та видавничій діяльності. Ми хотіли б сердечно подякувати йому за роботу. Водночас вітаємо всіх переможців у кожній категорії " представляє Даніеля Потурне, президента продовольчої палати Словаччини.
Більше інформації про нас можна знайти тут: www.potravinari.sk
Харчова палата Словаччини - це асоціація інтересів створені юридичні особи харчові компанії, що працюють у Словаччині з метою співпраці в захисті спільних інтересів харчової промисловості на рівні державних та неурядових установ.
Головний місія Харчова палата Словаччини полягає в підтримці розвитку законодавства, конкурентоспроможності промисловості, захисту споживачів та навколишнього середовища, якості та безпеки продукції, сталому розвитку та, нарешті, але не менш важливому, здорового способу життя. Здоровий спосіб життя в нашому розумінні - це збалансоване харчування, збалансоване споживання та витрата енергії, фізична активність та здоров’я.
Діє Харчова палата Словаччини У Словацькій республіці з вересня 2002 року. Ця добровільна організація об'єднує 52 члена, 7 з яких є колективними членами. Найважливішим пріоритетом, на який спрямована вся наша діяльність, є захист спільних інтересів харчової промисловості не лише Словацької Республіки, але і всього Європейського Союзу.