Основною причиною ожиріння є погані харчові звички які впливають на енергетичний баланс. Завдяки цьому в програмі схуднення найбільшою проблемою є не досягнення втрати ваги під час лікування, а зробити його довготривалим з часом.
Підтримання втрати ваги обумовлене взаємодією факторів навколишнього середовища такі як міжособистісні стосунки або стосунки з дієтологом-дієтологом; біологічний такі як адаптація організму до схуднення; когнітивні такі як турбота про здоров'я; Y поведінковий такі як фізичні вправи або харчові звички.
Ці фактори індивідуальні, тобто вони є особистісні характеристики, пов’язані з характером кожної людини, так що підтримка тривалої втрати ваги повністю обумовлена факторами, які безпосередньо формують особистість кожної людини.
Враховуючи все вищесказане, очевидно, що необхідність впливати на всі ці фактори, пропонуючи a ефективна програма схуднення як короткострокові, так і довгострокові.
На біологічному рівні, якщо ми піддаємо наше тіло надмірному обмеженню калорій, яке є недостатнім, воно адаптується, заощаджуючи енергію, так що, коли ми відновимо нормальну дієту, воно буде обумовлене економією, щоб заповнити резервуари на випадок з’являється новий період дефіциту калорій, що призводить до збільшення ваги, переважно жирової маси, навіть більшої, ніж втрата, досягнута під час програми. З цієї причини важливо адаптувати програму до потреб кожної людини, не впадаючи у надмірні обмеження, які не є здоровими в короткостроковій чи довгостроковій перспективі.
Успіх у програмі схуднення визначатиметься частотою зміни звичок та пропагандою здорового способу життя, який можна підтримувати в довгостроковій перспективі.
Нарешті, це так роль дієтолога - дієтолога надзвичайно важлива в цей період адаптації до програми, оскільки це не тільки складатиметься з дотримання меню, але і, як вже було зазначено вище, посилення розвиток здорових харчових звичок, а також здорового способу життя загалом та мотивація людини продовжувати програму.
навчання здобуто та довіра утворені під час завершення програми, є ключовими моментами для збереження тривалої втрати ваги та уникнення ефекту відскоку.
Команда харчування та дієтології Інституту медицини EGR