Пластівці - це солодке настільки ж традиційне, як і смачне. Від цього десерту походить вираз «мед на пластівцях», що позначає щось дуже хороше.
Харчова інформація
Просіваємо борошно і кладемо в миску. Зверху кладемо решту інгредієнтів і все перемішуємо, вимішуючи до отримання однорідного тіста. Накрийте миску поліетиленовою плівкою і дайте їй відпочити годину.
Розтягуємо тісто валиком, поки воно не стане як можна тоншим. Для полегшення цієї роботи ми можемо розділити тісто на порційні шматки. За допомогою макаронорізки розріжте тісто на прямокутні або квадратні шматочки і обсмажте їх на розігрітій олії до золотистої скоринки.
Даємо їм стекти і збризкуємо медом.
Ви також можете посипати ці пластівці цукром або сумішшю кориці та цукру.
Цей десерт був виготовлений з калорійними інгредієнтами, такими як олія, борошно та мед. Крім того, тісто смажать, що ще більше збільшить його калорійність. Для всього цього люди з діабетом або ті, хто дотримується дієти з контролем ваги, повинні помірковано споживати.