Як 50-60-річні діти, які вже є старими, можуть залишатися працездатними, бути здоровими і, насамперед, задоволеними своїм життям? У книзі, виданій видавництвом HVG Publishing, професор д-р Іштван Мартон надає довідкову інформацію та поради щодо насолоди цього віку.
Ми відповідаємо за розвиток нашої долі, нашого здоров'я та нашого життя, повідомляє The U.S. Центри контролю та профілактики захворювань в ході опитування "Американського центру контролю та профілактики захворювань".
Мешканці кожного континенту несуть у своїх генах ендаументи, що дозволяють їм переносити екстремальні умови - наприклад, ескімоси - холод або бедуїни - спека. Наріжним каменем адаптації до змін навколишнього середовища є успадкування та еволюція генетичної інформації нових особин та новонароджених, що з’являються під час змін поколінь.
Серед впливів на навколишнє середовище в даний час глобальне потепління вважається основною проблемою, але хімічний та фізичний вплив, безумовно, також потребуватиме значної адаптації. Усі хімічні, біологічні, біофізичні (пов’язані з радіацією) фактори, що впливають на організм, або як вплив на навколишнє середовище, або внаслідок хвороби або ліків, можуть також впливати на генофонд.
В останні тисячоліття, але особливо в 19 столітті, люди створювали все кращі та кращі умови для власного індивідуального добробуту та комфорту. Завдяки благодійному ефекту від харчування, гігієни, медицини, гомо сапієнс стає вищим і «здоровішим» в наші дні. У той же час технічні досягнення нашого часу, наслідки електромагнітного смогу, необхідного та спричиненого парниковим ефектом та зв'язком, стануть очевидними лише через кілька років. Так само: сучасне, ефективне медикаментозне лікування продовжує життя людини і навіть виліковує його, зберігаючи здатність до розмноження, але пізні наслідки цих методів лікування можуть бути помічені лише через кілька поколінь.
Конкуруючи з часом, можливості, пропоновані технологією, доповнені новою можливістю маніпулювання генетичною інформацією, відкривають непередбачуваний погляд на продовження життя людини і, ми сподіваємось, що людство в цілому зможе набагато краще адаптуватися до змін, що породжуються до нашого часу.
Мета та завдання особистості - жити власним життям у здоров’ї, з найкращою якістю життя та належним життям, в рамках можливостей, що надаються навколишнім середовищем. Ми можемо побачити найбільшу різницю між людьми давніх часів і громадянами нашого часу в передачі інформації та використанні наукових результатів.
Перша частина книги професора д-ра Іштвана Мартона є теоретичною, представляє проблему старіння в її європейському контексті, а друга частина має на меті допомогти виробити здоровий спосіб життя та продовжити кількість років активної, значимої діяльності.
Кулінарія - це заняття, від якого залежить здоров’я нашої фігури (а отже, і психіки). Якщо ви хочете готувати відповідально за себе і свою сім’ю, перед тим, як взяти кулінарну ложку в руки, потрібно мати серйозні основи. Якщо ми хочемо харчуватися здорово, нам потрібно знати, що лежить в їжі і з яких інгредієнтів ми можемо почати. Здорове харчування - особливо в літньому віці - забезпечує наше тіло достатньою фізичною формою, але також викликає гастрономічні задоволення, звичайно, лише за умови, що ми свідомо контролюємо своє харчування.
В результаті досліджень ми тепер точно знаємо, що добре, а що погано для нашої організації. Експерти з питань харчування зрозуміли, що якщо кулінарні звички кардинально не зміниться, будь-яка порада щодо сприяння правильному харчуванню залишатиметься лише кричатим словом. Тобто, чого варта найкраща сировина, якщо поживна речовина зіпсується під час варіння? Як би неймовірно це не звучало, ми робимо на кухні найбільше гріхів проти свого здоров’я! Застарілі методи приготування знищують більшість цінних активних інгредієнтів поживних речовин, втрачаючи природний смак їжі.
Якщо ми залишимо ненасичені (тваринні) жири, які особливо шкідливі для здоров’я, нагріті до високої температури, і замість них використовуємо ненасичені (рослинні) жири, ми вже багато зробили для свого здоров’я. І якщо при випаровуванні речовин ми залишимо воду, вимивання продуктів та величезна втрата вітамінів та мінералів будуть усунені. У так званій “легкій угорській кухні” звичні страви також можна оновити.
У практичній частині своєї книги - ілюструючи теорію рецептами Френка Джульєтти - Мартон описує хитрощі, які дозволяють їжі бути здоровою. Він приправляє смаки, зберігаючи смаки, відповідно до смаку кожного, тому ми не рекомендуємо дієтичну їжу. Перший з них - рецепт корисного супу з гуляшу. Клацніть!
У зрілої людини сорока років сила молодості все ще є, але виявляється його остаточність і з’являються якості, що дають змогу відчувати нові задоволення. Якщо ми сприймаємо все це як цінність, ми не будемо сумувати з приводу проходження молодості, але вітаємо появу в ній нової можливості, яка поєднується з розумним звільненням якості проходження. Цей етап життя вітається тоді, коли без змін попередня поведінка не може бути підтримана, оскільки це може мати непередбачені наслідки. Для молодих людей не проблема бігати до десяти кілометрів, але після сорока років - а для жінок, наприклад, які мають два-три народження, - організм може не терпіти цього без будь-яких наслідків.
Тіло вчить смиренню. Ми можемо легко виміряти наші нові межі, оскільки постійно відчуваємо зміни у можливостях нашого організму. Ми повільно усвідомлюємо, що вже не можемо безкарно робити щось із своїм тілом, організм несе це інакше, якщо ми пропускаємо ніч, якщо перевантажуємось роботою, якщо нехтуємо рухами. У цей період організація вже гальмує, і вона починає виконувати функції, які повільно закінчуються.
Перше і найважливіше правило примирення: ніколи не дозволяйте позбавляти себе задоволення, викликаного цінностями, якими володіли в минулому, радість, яка відчувається над тим, що ми вийшли з краси та молодості в той час, і що ми змогли насолодитися цією формальною перевагою вже тоді. і ми використали її для того, що вона пропонує.
У підрозділі своєї книги "Тестреформ" автор дає поради щодо прийняття та насолоди цього віку, засновані, зокрема, на методі Андреа Крістон. Інтимна гімнастика для жінок за методом Крістона, клац.